• Chateau Senejac Haut Medoc 2020
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Chateau Senejac Bordeaux

Chateau Senejac

Haut Medoc 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
  • Chateau Senejac Haut Medoc 2020
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Chateau Senejac Bordeaux
€23,00
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En vente Épuisé
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Dénomination Haut-Medoc AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Bordeaux (France)
Cépages 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot
Vieillissement 30% en barriques, 70% en fûts.
Année 2020
Biologique Sì
Nom du Produit Haut Medoc 2020
Couleur Rouge rubis.
Parfum Arômes de cerises mûres et de cassis, suivis de notes de cèdre et de sous-bois.
Goût Vin pur, moyennement corsé, longue persistance.
Région Bordeaux
Pays France
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Récompenses

  • 2020

    91

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2020

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Arômes de cerises mûres et de cassis, suivis de notes de cèdre et de sous-bois.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

Vin pur, moyennement corsé, longue persistance.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Chateau Senejac
De ce vignoble
Sur le terrain qui domine l'Aygue Longue, au milieu des vignes, se trouve un parc avec des arbres centenaires et des habitations : Château Sénéjac, dont Nicolas de Bloys est le premier propriétaire connu. Au XVIe siècle, ce châtelain plein de vie, époux de Jeanne Fleix, plante les premières vignes du domaine. Au XVIIIe siècle, le château est acheté par Joseph-Ignace de Chatard, député au Parlement de Bordeaux. En 1746, il vend Sénéjac à son neveu Jean-Louis Baour, futur maire du Pian-Médoc, qui entreprend la construction de nouveaux bâtiments. En 1999, Charles de Guigné vend le Château Sénéjac à Lorraine Cordier, également propriétaire du Château Talbot, Grand Cru Classé à Saint-Julien. Un nouvel élan est donné au vignoble pour le hisser au niveau des meilleurs vins du Médoc. Depuis 2011, année du décès de Lorraine Cordier, ses petites-filles Philippine et Marguerite et son petit-fils Gustave ont repris le domaine familial. Lire la suite
Zone de production: Bordeaux
Bordeaux
Chateau Senejac

Nom Chateau Senejac Haut Medoc 2020
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Haut-Medoc AOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot
Pays France
Région Bordeaux
Fournisseur Chateau Senejac
Origine Le Pian Médoc (France)
Composition du sol Graveleux profond.
Plantes par hectare 6600
Rendement par hectare 50 hl
Récolte Mécanique.
Vinification En cuves inox.
Vieillissement 30% en barriques, 70% en fûts.
Allergènes  Contient des sulfites