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Castello Tricerchi Toscane Rosso di Montalcino

Castello Tricerchi

Castello Tricerchi Rosso di Montalcino 2023

Rouge tranquille

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Castello Tricerchi Toscane Rosso di Montalcino
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€132,00

6 bouteilles

€66,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Rosso di Montalcino DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement 6 months in Slavonian oak cask. Refinement: in bottles for a period of at least 4 months.
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Description

100% Sangiovese aged for 6 months in Slavonian oak cask. The Castello Tricerchi Rosso di Montalcino represents the character of Vigna del Lago and Vigna del Piano, plots vocated for a powerful but youthful Sangiovese.

Détails

Profumo

Parfum

Complex, with hints of strawberry, cherry jam, lightly spicy with floral and mineral notes.

Colore

Couleur

Clear, intense ruby.

Gusto

Goût

Balanced, intense, with dense and elegant tannins. A long savoury, minerally finish.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

White meats, semi-seasoned cheeses, pasta.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Porc

Producteur
Castello Tricerchi
De ce vignoble
  • Année de création: 1995
  • Oenologue: Maurizio Castelli
  • Bouteilles produites: 72.000
  • Hectares: 13
Le Castello Tricerchi a été construit au XIIIe siècle sur la Via Francigena à Montalcino par la famille Altesi et achevé en 1441 par la famille Tricerchi. La structure de 6000 mètres carrés est un exemple typique de l'architecture médiévale en quart de pont renforcé, où l'on trouve de nombreux motifs décoratifs attribués à Baldassarre Peruzzi, un artiste renommé de l'époque. Au fil des siècles, le château a servi à abriter et à protéger les pèlerins qui se rendaient à Rome par la Via Francigena. Au XVIIe siècle, la chapelle, située à l'origine à l'intérieur de l'enceinte fortifiée, a été déplacée au bout de l'avenue et dédiée à la Vierge du Voile. Un fragment du voile, certifié par une bulle papale, est encore conservé à l'intérieur. Le château de Tricerchi a été déclaré patrimoine historico-artistique italien par le décret ministériel de 1982. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Castello Tricerchi

Nom Castello Tricerchi Rosso di Montalcino 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Rosso di Montalcino DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Castello Tricerchi
Climat Altitude: 250 m. a.s.l. Exposure: West/South West.
Composition du sol Medium texture with limestone clay and sand.
Système de culture Guyot
Plantes par hectare 4000 - 4500
Rendement par hectare 65 q.
Récolte By hand, mid-September.
Vinification Spontaneous fermentation followed by maceration in steel tanks at a controlled temperature of 23 °C for 20 days.
Vieillissement 6 months in Slavonian oak cask. Refinement: in bottles for a period of at least 4 months.
Allergènes  Contient des sulfites