• CasalFarneto Marche Passerina Pjana 2024
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CasalFarneto Marches

CasalFarneto

CasalFarneto Marche Passerina Pjana 2024

Blanc vert tranquille sec

Biologique et durable
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CasalFarneto Marches
€8,50
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En vente Épuisé
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€102,00

12 bouteilles

€51,00

6 bouteilles

€25,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Marche IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Marches (Italie)
Grape varieties 100% Passerina
Aging Vieilli trois mois en acier et un mois en bouteille.
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Description

Un grand vin blanc classique des collines du Piceno, reconnaissable à son goût frais avec des notes intenses de fleurs blanches et de fruits jaunes.

Perfume

Parfum

Arôme variétal caractéristique, assez intense et persistant de fleurs blanches et de fruits jaunes.

Color

Couleur

Jaune paille.

Taste

Goût

Un vin élégant et très agréable avec un goût typique du cépage, assez doux, avec une bonne acidité, frais, équilibré et harmonieux.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
CasalFarneto
De ce vignoble
  • Année de création: 1995
  • Oenologue: Stefano Chioccioli
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 43
Dans la région des Marches, entre la mer et les Apennins, se trouve l'une des plus belles zones de collines de la province d'Ancône, terre de grands vins comme le Verdicchio dei Castelli di Jesi. C'est ici, avec ses 35 hectares de vignobles, que se trouve la cave CasalFarneto, où la technologie, la tradition et la durabilité s'allient pour produire des vins d'excellence. La ferme, située à l'ombre des chênes de Farnetto, d'où son nom, se vante de cultiver des raisins blancs et rouges, avec une attention particulière pour le vin biologique. La décennie passée aux côtés du groupe Togni a permis à la production de Casalfarneto de bénéficier de connaissances techniques et entrepreneuriales absolument essentielles pour diversifier l'engagement fort alimenté par la passion du vin. Territoire, qualité et innovation, un trio de valeurs qui s'alignent sur le désir de s'améliorer et d'offrir au consommateur un produit unique et différent des autres. La grande personnalité des vins CasalFarneto est le résultat d'une expérimentation continue, pour raconter la tradition viticole de la région des Marches dans une clé de plus en plus moderne et naturelle. Les vins suivants ont été récompensés en 2022 : - Passerina BIO Frida 2021 : Médaille d'or du concours Challenge Millesime Bio en France, l'un des plus importants concours mondiaux pour les vins Bio - Fontevecchia 2020 : a reçu 96/100 par le guide Luca Maroni comme Meilleur Verdicchio d'Italia millésime 2020. Lire la suite
Zone de production: Marches
Marches
CasalFarneto

En apéritif, avec des plats de poisson et des soupes de légumes, des fromages à structure moyenne et avec l'olive classique all'ascolana.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

Name CasalFarneto Marche Passerina Pjana 2024
Type Blanc vert tranquille sec
Denomination Marche IGT
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Passerina
Country Italie
Region Marches
Vendor CasalFarneto
Origin Territoire vallonné de la province d'Ascoli Piceno
Climate Exposition : Sud-Est.
Soil composition Sol fort et argileux.
Harvest Dans la deuxième moitié du mois de septembre
Wine making Le processus de vinification comprend le pressurage doux des raisins et la fermentation ultérieure à température contrôlée.
Aging Vieilli trois mois en acier et un mois en bouteille.
Allergens Contains sulphites