• Cantina Andrian Chardonnay Doran Riserva 2022
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Andriano Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige

Andriano

Cantina Andrian Chardonnay Doran Riserva 2022

Blanc tranquille

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Andriano Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige
€43,00
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En vente Épuisé
Dernières 2 bouteilles restantes
Dénomination Alto Adige DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement Fermentation malolactique et maturation sur levures pendant 12 mois en tonneaux, assemblage et vieillissement supplémentaire pendant 3 mois en acier.
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Récompenses

  • 2022

    91

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Riche et complexe, il s'exprime avec des arômes d'agrumes, de poivre blanc, de fruits exotiques et une délicate note fumée.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant.

Gusto

Goût

Complexe et harmonieux en bouche, acidité équilibrée, très corsé et très persistant.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Andriano
De ce vignoble
  • Année de création: 1893
  • Oenologue: Rudi Kofler
  • Bouteilles produites: 500.000
  • Hectares: 80
Fondée en 1893, la cave Andrian est la plus ancienne du Tyrol du Sud. HISTOIRE Seul le changement assure la continuité. C'est pourquoi, à Andrian, on ne se laisse pas simplement porter par le flux du temps, mais on reconnaît les changements et on évolue en même temps qu'eux. En 1893, les viticulteurs de l'Andrian ont eu le courage d'innover : ils se sont associés pour créer la première cave coopérative du Tyrol du Sud. Avec dévouement et intuition, ils ont travaillé sur la qualité durable. Un engagement qui se poursuit, depuis 2008, à la tête de la Cantina di Terlano. DANS LE VIN, L'ÊTRE ET L'ÊTRE RÉSIDENT À Andriano, tous deux sont déterminés par le mouvement, par une énergie constante qui cherche toujours de nouvelles façons d'infuser les traditions du passé avec la vitalité du présent, en les préservant pour l'avenir. Le secret d'un vin extraordinaire réside dans un travail particulièrement soigné, dans le vignoble et dans la cave. C'est le dévouement, l'attention constante, la passion qui lie à la terre, à la vigne, au raisin. Une passion qui s'exprime chaque année dans les vins andriens. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Andriano

Nom Cantina Andrian Chardonnay Doran Riserva 2022
Type Blanc tranquille
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Andriano
Origine Tyrol du Sud
Climat Altitude : 350-450 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sols argileux rougeâtres de calcaire, avec des couches de pierre dolomitique blanche.
Rendement par hectare 40 hectolitres.
Vinification Fermentation en tonneaux.
Vieillissement Fermentation malolactique et maturation sur levures pendant 12 mois en tonneaux, assemblage et vieillissement supplémentaire pendant 3 mois en acier.
Acidité totale 5.9 gr/L
Sucres résiduels 0.8 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites