• Campo alle Comete Bolgheri Bianco Strabilio 2023
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Campo alle Comete Toscane Vins Bolgheri

Campo alle Comete

Campo alle Comete Bolgheri Bianco Strabilio 2023

Blanc tranquille

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Campo alle Comete Toscane Vins Bolgheri
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€120,00

6 bouteilles

€60,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Bolgheri DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages Sauvignon, Vermentino
Vieillissement Cuves en acier inoxydable où le vin reste en contact avec les lies fines qui contribuent à enrichir son volume, et tonneaux de 500 litres en chêne français avec batonnages hebdomadaires. en bouteille : minimum 2/3 mois en bouteille.
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Description

A quelques kilomètres de la mer, là où nos sols deviennent plus sablonneux, le Vermentino et le Sauvignon Blanc donnent vie à un vin frais et parfumé qui représente bien l'AOC Bolgheri.

Détails

Profumo

Parfum

Au nez, la maturité des raisins s'exprime délicatement, des notes de fruits blancs et d'agrumes accompagnent élégamment des notes d'herbes aromatiques.

Colore

Couleur

Jaune paille clair.

Gusto

Goût

La bouche est riche et crémeuse avec une finale vibrante et intense.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poissons cuits, fruits de mer et entrées végétariennes, fromages frais.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Campo alle Comete
De ce vignoble
  • Année de création: 2016
  • Oenologue: Stefano Di Blasio
  • Bouteilles produites: 131.300
  • Hectares: 21
Le domaine, situé dans la municipalité de Castagneto Carducci, au cœur de la région de Bolgheri, comprend 26 hectares de vignobles avec 4500/6500 plants par hectare, une villa historique et une cave fascinante inspirée de la disposition circulaire des tombes étrusques.

Le nom Campo alle Comette dérive d'un toponyme historique de la zone où se trouve le domaine, qui a ensuite "disparu" au fil du temps.

Le premier vin de Campo alle Comette est le Stupore, un Bolgheri DOC millésime 2015. Un nom fidèle au rêve qui anime notre projet, né du désir de transmettre non seulement la tradition et l'expérience mais aussi la poésie et l'imagination pour étonner avec des goûts et des parfums mémorables.

Campo alle Comete Rosastella 2021 a été récompensé avec 92 points par Wine Enthusiast, et figure également parmi les six rosés de l'année. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Campo alle Comete

Nom Campo alle Comete Bolgheri Bianco Strabilio 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Bolgheri DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages Sauvignon, Vermentino
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Campo alle Comete
Température de fermentation 15 °C
Vinification blanche en acier inoxydable à une température contrôlée de 15 °C. Une partie du vin termine sa fermentation dans des tonneaux de chêne français de 500 litres.
Vieillissement Cuves en acier inoxydable où le vin reste en contact avec les lies fines qui contribuent à enrichir son volume, et tonneaux de 500 litres en chêne français avec batonnages hebdomadaires. en bouteille : minimum 2/3 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites