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Bereche

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Bereche & Fils Champagne Rive Gauche Extra Brut Millesime 2020

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable
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€110,00
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 100% Pinot Meunier
Aging Sur lies, 36 mois en cave sur lattes, mousse sous bouchon.
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Perlage

Perlage

Perlage fin.

Perfume

Parfum

Au nez, arômes d'écorce d'agrumes, de poire, accompagnés de notes de pâtisserie et d'amandes grillées.

Color

Couleur

Jaune paille.

Taste

Goût

En bouche, le vin est charnu, incisif, avec une finale pénétrante et saline.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Bereche
De ce vignoble
  • Année de création: 1847
  • Bouteilles produites: 85.000
  • Hectares: 10
Depuis 2004, la 5e génération dirige l'exploitation. Les 10 dernières années ont été consacrées à plusieurs facteurs clés : la transmission des savoir-faire, la qualité du travail et la continuité du style de la Maison. Nous respectons notre terre et nos vignobles. Nous voulons transmettre les traditions intactes aux générations futures. Nous sommes attentifs à chaque détail de notre travail afin d'exceller en termes de précision, de tradition et de respect de la vie dans le service de nos vins. Chaque action est mûrement réfléchie. Naturellement, nos terres sont labourées et nous devons surveiller les mauvaises herbes pour limiter les maladies. Nous évitons les herbicides, les insecticides et les antiacariens. Tout commence par le sol. La fertilisation est organique. Ainsi, la cave de Bereche a un indice de fréquence de traitement parmi les plus bas de la région champenoise. Elle est également parmi les premières à être certifiée en haute qualité environnementale (niveau 3). Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Bereche

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Name Bereche & Fils Champagne Rive Gauche Extra Brut Millesime 2020
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Pinot Meunier
Country France
Region Champagne
Vendor Bereche
Origin Vallée de la Marne rive gauche, Mareuil le Port, parcelle Maisoncelle, Côte aux ChataÎgniers
Climate Altitude : 200 m. a.s.l.
Soil composition Profond, argileux, calcaire, sableux.
Wine making Fermentation lente en barriques.
Aging Sur lies, 36 mois en cave sur lattes, mousse sous bouchon.
Allergens Contains sulphites