Attems - Frescobaldi
Attems Pinot Grigio 2023
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| Denomination | Friuli DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% par volume |
| Area | Frioul-Vénétie Julienne (Italie) |
| Grape varieties | 100% Pinot Grigio |
| Aging | 1402647 Contenant de vieillissement : cuves classiques en acier inoxydable et partiellement barriques neuves Durée de maturation : 2 mois en barriques, 4 mois en acier inoxydable et un mois en bouteille. |
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Producteur
Attems - Frescobaldi
De ce vignoble
- Année de création: 1506
- Oenologue: Daniele Vuerich
- Bouteilles produites: 535.000
- Hectares: 44
depuis toujours, Attems est synonyme de viticulture fine dans la région de Collio, où la personnalité et la passion dans la vinification sont à l'image du terroir. L'objectif d'Attems est en effet de produire des vins uniques dans leur style et qui représentent une véritable nouveauté sur la scène vinicole italienne.C'est en 1964 que le comte Sigismondo Douglas Attems a fondé le Consortium pour la protection des vins du Collio, dont il a été le président jusqu'en 1999.Il a été immédiatement décidé de limiter la zone de production du Collio aux 8 communes de : Capriva del Friuli, Mossa, Gorizia, San Floriano del Collio, Dolegna del Collio, San Lorenzo Isontino, Cormòns et Farra d'Isonzo.2000, Attems a décidé de fusionner avec l'une des plus importantes caves d'Italie : la Cantine Frescobaldi.Chez Xtrawine, vous trouverez une large sélection de Vins Frescobaldi élaborés à partir de cépages tels que blend bianco, ribolla gialla et pinot grigio avec une capacité de vieillissement de 3 à 5 ans.
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Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
| Name | Attems Pinot Grigio 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Denomination | Friuli DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% par volume |
| Grape varieties | 100% Pinot Grigio |
| Country | Italie |
| Region | Frioul-Vénétie Julienne |
| Vendor | Attems - Frescobaldi |
| Origin | Capriva del Friuli (GO) |
| Climate | Altitude : 130 m. a.s.l. Exposition : sud, sud-est. |
| Soil composition | Marnes et grès d'origine éocène formés par le soulèvement des fonds marins il y a 50 millions d'années. |
| Cultivation system | Double inversé, cordon et casarsa éperonnés. |
| Plants per hectare | 4.000/6.250 |
| Yield per hectare | 75 q. |
| Harvest | Troisième décennie de septembre - Manuel |
| Fermentation temperature | Max. 18-20 °C. |
| Fermentation | 7 jours. |
| Wine making | Fermentation malolactique non réalisée. |
| Aging | 1402647 Contenant de vieillissement : cuves classiques en acier inoxydable et partiellement barriques neuves Durée de maturation : 2 mois en barriques, 4 mois en acier inoxydable et un mois en bouteille. |
| Allergens | Contains sulphites |
