Passer aux informations produits
1 de 2

Arnaldo Caprai

Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino 25 Anni 2018

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
Passer aux informations produits
1 de 2
Prix habituel €55,00
Prix habituel €55,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
Prix promotionnel
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles

Autres années :

2019
€660,00

12 bouteilles

€330,00

6 bouteilles

€165,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Montefalco Sagrantino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% par volume
Area Ombrie (Italie)
Grape varieties 100% Sagrantino
Aging 24 mois en barrique de chêne français et au moins 8 mois en bouteille.
Autres années 2019
Afficher tous les détails

Récompenses

  • 2018

    5

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2018

    3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2018

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2018

    93

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2018

    94

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2018

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2018

    94

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2018

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

  • 2018

    93

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

1 de 9

Perfume

Parfum

Complexité étonnante allant de la confiture de mûres à la rose, de la muscade au poivre, de la résine de pin à la menthe, du clou de girofle au cacao.

Taste

Goût

Doux, convaincant, sans fin. Fraîcheur invitante, tannins élégants et posés.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Arnaldo Caprai
De ce vignoble
  • Année de création: 1971
  • Oenologue: Vera Lanfranconi
  • Bouteilles produites: 900.000
  • Hectares: 160
En 1971, Arnaldo Caprai, un entrepreneur textile prospère, a acheté quarante-cinq hectares à Montefalco pour réaliser son rêve d'exploiter une cave destinée à la production de vin. Peu à peu, convaincu de l'énorme potentiel du cépage autochtone Sagrantino, les meilleures terres adjacentes ont été ajoutées au domaine.

En 1988, la gestion du domaine passe aux mains de Marco Caprai, le fils d'Arnaldo, qui, avec beaucoup de passion, donne l'impulsion décisive à l'affirmation des vins du domaine par le biais d'une gestion de type managérial et en initiant une collaboration avec les professionnels du secteur et les instituts de recherche, tant dans le domaine agronomique qu'œnologique. Depuis 1991, le domaine a fait l'objet d'un énorme effort : acquisition de nouveaux vignobles, expérimentation et modernisation technologique. Les résultats sont déjà visibles à court terme : les meilleurs clones et formes de culture sont identifiés, les fermentations les plus appropriées, les bois pour un vieillissement optimal. La sélection 93 du Sagrantino di Montefalco (célébrant le 25e anniversaire de l'entreprise) place Marco parmi les grands producteurs de vin italiens. Au cours des cinq dernières éditions, le Guida ai Vini d'Italia publié par Gambero Rosso et Slow Food a décerné au Sagrantino 25 Anni le prestigieux prix Tre Bicchieri. À cela s'ajoutent d'autres récompenses prestigieuses, comme les super trois étoiles de la Guida Veronelli et l'Oscar del Vino du meilleur producteur décerné par l'Associazione Italiana Sommeliers. Depuis 1995, nous récoltons les fruits d'un travail intense fait d'importants investissements et de recherches, afin d'offrir le meilleur de nos produits. L'objectif d'aujourd'hui est le même qu'il y a trente ans : un travail constant et méticuleux en faveur de la qualité, la recherche et l'expérimentation de nouvelles techniques agronomiques et œnologiques, et la diffusion de la culture et de la tradition du territoire dont l'entreprise se fait l'interprète.
Lire la suite

Agneau rôti et grillé, truffe noire, gibier.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Agneau
Porc

Name Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino 25 Anni 2018
Type Rouge vert tranquille
Denomination Montefalco Sagrantino DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% par volume
Grape varieties 100% Sagrantino
Country Italie
Region Ombrie
Vendor Arnaldo Caprai
Cultivation system Cordon de l'éperon.
Plants per hectare 6000-8000
Yield per hectare 50 q.
Aging 24 mois en barrique de chêne français et au moins 8 mois en bouteille.
Allergens Contains sulphites