Description
En 1995, les raisins récoltés dans ce vignoble étaient d'une telle qualité qu'ils ont incité Luis von Dellemann, alors œnologue en charge de notre domaine, à les vinifier en pureté. C'est ainsi qu'est né le MCM. Et comme il allait être mis en vente à l'aube du nouveau millénaire, nous avons décidé d'écrire l'année en chiffres romains (MCM) sur son étiquette très personnalisée. Depuis, cette abréviation historique est devenue l'élément distinctif de ce vin.
Récompenses

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

- Année de création: 1823
- Oenologue: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Bouteilles produites: 1.200.000


Name | Alois Lageder MCMLVII Merlot Vecchie Viti 2020 |
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Type | Rouge biodynamique tranquille |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% par volume |
Grape varieties | 100% Merlot |
Country | Italie |
Region | Trentin-Haut-Adige |
Vendor | Alois Lageder |
Origin | Magré (BZ) |
Climate | Altitude : 230 m. a.s.l. |
Soil composition | Sols argilo-sableux et calcaires. |
Yield per hectare | 62 hl |
Harvest | Fin septembre - dix premiers jours d'octobre. |
Wine making | Fermentation : spontanée des raisins foulés, avec différents pourcentages de grappes entières, en acier ou en bois. |
Aging | En petits fûts pendant environ un an. Suivi d'un vieillissement en bouteilles pendant 1 an. |
Total acidity | 4.8 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |