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Alois Lageder

Alois Lageder MCMLVII Merlot Vecchie Viti 2020

Rouge biodynamique tranquille

Biologique et durable
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Prix habituel €53,00
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Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Trentin-Haut-Adige (Italie)
Grape varieties 100% Merlot
Aging En petits fûts pendant environ un an. Suivi d'un vieillissement en bouteilles pendant 1 an.
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Description

En 1995, les raisins récoltés dans ce vignoble étaient d'une telle qualité qu'ils ont incité Luis von Dellemann, alors œnologue en charge de notre domaine, à les vinifier en pureté. C'est ainsi qu'est né le MCM. Et comme il allait être mis en vente à l'aube du nouveau millénaire, nous avons décidé d'écrire l'année en chiffres romains (MCM) sur son étiquette très personnalisée. Depuis, cette abréviation historique est devenue l'élément distinctif de ce vin.

Récompenses

  • 2020

    90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Perfume

Parfum

Bouquet intense, fruité (baies), terreux, finement épicé.

Color

Couleur

Cerise avec des reflets rouge rubis.

Taste

Goût

Corsé, équilibré, profond, très fruité, frais.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Alois Lageder
De ce vignoble
  • Année de création: 1823
  • Oenologue: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Bouteilles produites: 1.200.000
Le domaine familial Alois Lageder est synonyme de vins frais et vifs du Tyrol du Sud. Grâce à une approche consciente des ressources naturelles, à la créativité et à l'esprit d'innovation, Alois Lageder produit des vins qui incarnent la diversité du Tyrol du Sud. Inspiré par les principes de l'agriculture biologique et dynamique, le domaine ne cesse d'acquérir de nouvelles connaissances, de les échanger avec ses partenaires viticoles et de les appliquer dans de nouveaux domaines. Fondée en 1823, la Tenuta est aujourd'hui dirigée par la sixième génération de la famille Lageder. Lire la suite

Veau, agneau, gibier, fromage.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Alois Lageder MCMLVII Merlot Vecchie Viti 2020
Type Rouge biodynamique tranquille
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Merlot
Country Italie
Region Trentin-Haut-Adige
Vendor Alois Lageder
Origin Magré (BZ)
Climate Altitude : 230 m. a.s.l.
Soil composition Sols argilo-sableux et calcaires.
Yield per hectare 62 hl
Harvest Fin septembre - dix premiers jours d'octobre.
Wine making Fermentation : spontanée des raisins foulés, avec différents pourcentages de grappes entières, en acier ou en bois.
Aging En petits fûts pendant environ un an. Suivi d'un vieillissement en bouteilles pendant 1 an.
Total acidity 4.8 gr/L
Allergens Contains sulphites