• Albert Mann Riesling Cuvee Albert 2018
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Albert Mann Alsace

Albert Mann

Albert Mann Riesling Cuvee Albert 2018

Blanc biodynamique tranquille sec semi-aromatique

Biologique et durable
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Albert Mann Alsace
€42,00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Alsace AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Alsace (France)
Cépages 100% Riesling
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Récompenses

  • 2018

    89

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Le nez est franc, fin et agréable. On perçoit d'abord des arômes fruités d'agrumes, de citron, de citron vert, de gingembre. Avec le temps et le contact avec l'air, les notes fruitées s'amplifient, mais elles sont rejointes par une touche minérale. Excellent exemple de fruits mûrs, le vin exprime des caractéristiques de finesse et d'ampleur.

Colore

Couleur

La robe est d'un jaune paille profond. Brillant, cristallin, le vin montre une jeunesse absolue.

Gusto

Goût

La bouche est moyennement corsée avec un taux d'alcool équilibré. Elle se développe sur de fines notes fruitées. En reprenant ce qui a été perçu au nez, on peut apprécier les agrumes, les citrons non mûrs et le gingembre. La finale est longue et fraîche. La structure du vin est ample et peut être qualifiée de corsée.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Albert Mann
De ce vignoble
Ce vin est le fruit de l'union de deux grandes familles de vignerons : la famille Mann, vigneronne depuis le début du XVIIe siècle, et la famille Barthelmé, actuelle propriétaire, vigneronne depuis 1654. Au cœur de l'Alsace, notre domaine s'épanouit à Wettolsheim, sur un site idéal, dans une région de tradition viticole ancienne. C'est grâce à l'union de deux familles de vignerons alsaciens, les Mann et les Barthelmé, que le domaine perpétue son histoire depuis plusieurs décennies. Depuis, des hommes et des femmes d'horizons différents ont apporté les pierres qui ont consolidé notre patrimoine au fil des années. Depuis 1997, la biodynamie s'est imposée à nous comme une évidence. Cette culture qui demande beaucoup de travail et plus d'investissement, donne au vin une identité propre et un pur reflet du terroir. Grâce à ces préparations biodynamiques, nous favorisons la vie organique du sol et le développement des mycorhizes présentes sur les racines de la vigne. Autant de facteurs qui nous permettent d'apporter la quintessence du terroir dans le vin. De plus, en jonglant avec les labours et les couverts végétaux, nous sommes également capables d'emmener les racines en profondeur pour récupérer les minéraux issus de la dégradation de la roche mère. Lire la suite
Zone de production: Alsace
Alsace
Albert Mann

Nom Albert Mann Riesling Cuvee Albert 2018
Type Blanc biodynamique tranquille sec semi-aromatique
Dénomination Alsace AOC
Millésime 2018
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Riesling
Pays France
Région Alsace
Fournisseur Albert Mann
Origine Kientzheim et Wettolsheim.
Composition du sol Kientzheim et Wettolsheim.
Récolte : manuelle.
Acidité totale 6.6 gr/L
Sucres résiduels 6.7 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites