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Domaine Agnes and Didier Dauvissat

Agnes et Didier Dauvissat Chablis Les Breches de Fye 2023

Blanc vert tranquille

Biologique et durable
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Prix habituel €31,00
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€372,00

12 bouteilles

€186,00

6 bouteilles

€93,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Chablis AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Bourgogne (France)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Sur lies fines en cuves inox pendant 6 à 12 mois.
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Perfume

Parfum

Nez délicat avec des notes d'agrumes et de minéraux.

Color

Couleur

Belle couleur or pâle.

Taste

Goût

En bouche, il est élégant et harmonieux.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Domaine Agnes and Didier Dauvissat
De ce vignoble
  • Année de création: 1987
Fondé en 1987, le domaine d'Agnès et Didier Dauvissat est situé à Beine près de Chablis. Tous nos sols, constitués de marnes calcaires et de petites huîtres fossiles (Kimméridgien), ont été plantés avec le cépage Chardonnay. Ces deux critères, ajoutés à une exposition optimale au soleil, confèrent aux vins de Chablis des arômes uniques. Lire la suite

Plat de poisson, tartes au poisson, jambon de Chablis, pot au feu, agneau navarin.

Poisson
Crustacés
Fromages
Agneau
Poisson maigre

Name Agnes et Didier Dauvissat Chablis Les Breches de Fye 2023
Type Blanc vert tranquille
Denomination Chablis AOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country France
Region Bourgogne
Vendor Domaine Agnes and Didier Dauvissat
Origin Beine - Chablis (France)
Climate Exposition : sud.
Wine making Vendange mécanique suivie d'une vinification traditionnelle en cuves thermorégulées : fermentation alcoolique et fermentation malolactique
Aging Sur lies fines en cuves inox pendant 6 à 12 mois.
Allergens Contains sulphites