La Stoppa

La Stoppa existe depuis la fin du XIXe siècle et appartenait à un armateur génois qui s'intéressait dès lors à la production de vins de qualité ; il utilisait des cépages internationaux tels que le sémillon, le sauvignon, le merlot, le pinot noir et le cabernet sauvignon. La famille Pantaleoni a racheté l'entreprise en 1973 et, tout en poursuivant le chemin déjà tracé, a également investi dans des cépages traditionnels tels que le Barbera, le Bonarda et le Malvasia. Aujourd'hui, l'entreprise s'étend sur 50 hectares, dont environ 30 sont plantés de vignes. Elle est spécialisée dans la production de vins rouges de garde et de vins de dessert. L'entreprise est dirigée par Elena Pantaleoni avec la collaboration de l'œnologue Giulio Armani.