Gaja: Gaja en vente

Gaja est l'un des domaines viticoles les plus renommés d'Italie. Fondée en 1859, la cave Gaja, connue depuis toujours pour sa production de Barbaresco, s'est imposée sur la scène viticole mondiale grâce à la passion pour le vin de son fondateur, Angelo Gaja. Depuis des décennies, les vins Gaja représentent non seulement l'excellence des vins piémontais mais sont également devenus une véritable marque de fabrique d'un produit Made in Italy apprécié dans le monde entier. Soutenu par son épouse Lucia et ses enfants Gaia, Rossana et Giovanni, Angelo Gaja a pu faire connaître au monde le vignoble Gaja.rsquo;azienda vinicola Gaja au monde, grâce à un engagement sans faille et à une vision novatrice qui ont littéralement transformé non seulement les vins Nebbiolo et Barbaresco, mais aussi l'ensemble du marché du vin au cours de ces dernières années. Située dans le centre historique de Barbaresco, la cave Gaja produit des vins blancs et rouges qui sont devenus des objets de culte pour tous les amateurs de vin. Avec environ 92 hectares de vignes, la cave produit en moyenne 350 000 bouteilles par an, réparties équitablement entre des blancs et des rouges à la personnalité et à l'élégance affirmées : ce n'est pas un hasard si le Gaja Barbaresco 1985 a été défini par Wine Spectator comme le meilleur vin jamais produit en Italie. Xtrawine propose une large sélection de Gaja wines, avec des bouteilles issues de cépages tels que le cabernet sauvignon et le nebbiolo des meilleurs millésimes de 2010 et 2011.Gaja présentés sur xtraWine se distinguent par leurs arômes floraux et fruités intenses de violette, de groseille, de cerise et de mûre, combinés à des notes épicées de réglisse et à un goût chaud et enveloppant. Les vins Gaja sont idéaux pour accompagner vos plats de viande, de fromage et de gibier, en rehaussant leur saveur à chaque gorgée.

Année de création

1859

Oenologue

Guido Rivella

Hectares

Type de culture

Agriculture non biologique

Emplacement

Via Torino, 18 - Barbaresco (CN)

Piedmont

Gaja : l'excellence transnationale des Langhe

Un héritage d'excellence

La célèbre cave Gaja n'a plus besoin d'être présentée. il s'agit d'une marque de renommée mondiale associée au meilleur des terres des Langhe. En plus d'être un nom historique sur la scène viticole italienne, Gaja è ; un ambassadeur authentique qui a contribué de manière significative à la réputation internationale de l'œnologie italienne. Fondé à Barbaresco en 1859, le domaine Gaja doit son succès au génie visionnaire d'Angelo Gaja.

La vision d'Angelo Gaja

Angelo Gaja, fort de sa profonde connaissance du terroir, a sélectionné avec soin les parcelles les plus prometteuses et a géré scrupuleusement les vignobles, abaissant les rendements pour obtenir des vins plus intenses et plus concentrés sur le plan aromatique. L'innovation a également été appliquée à la vinification, avec des extractions délicates qui mettent l'accent sur la finesse et l'élégance. L'expérimentation avec les barriques et les grands fûts pendant le vieillissement è ; a été menée pour mettre en valeur chaque terroir individuel.

Un voyage transnational du vin

La philosophie de Gaja a englobé des éléments de traditions locales et des pratiques de vinification de régions renommées. Sa curiosité l'a poussé à élargir son champ d'action, en explorant de nouveaux terroirs à travers la péninsule. Dans les années 1990, il a fondé la cave Ca&rsquo ; Marcanda à Bolgheri, produisant des supertuscans classiques avec des cépages internationaux. Le domaine Pieve di Santa Restituta à Montalcino è ; a été acquis à la même époque, révélant un engagement continu en faveur de l'expansion.

Etna et la nouvelle aventure

L'intérêt croissant pour les vins de l'Etna a attiré Angelo Gaja sur le versant sud du volcan. En collaboration avec le producteur Etnéen Graci, il a fondé la cave Idda. Ce domaine de 20 hectares s'étend entre Biancavilla et Belpasso, à une altitude de 600 à 800 mètres.

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