Valturio
Chiu 2012
| Dénomination | IGT Marche |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Marches (Italie) |
| Cépages | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot |
| Vieillissement | 18 mois dans des barriques en bois français de différentes forêts. Maturation de 12 mois en bouteille. |
Description
Vin rouge tranquille biologique produit par Valturio dans la région des Marches, en Italie. Millésime 2012, bouteille de 0,75 L. Ce vin, qui célèbre le terroir de Montefeltro, est élaboré à partir de 50 % de Cabernet Sauvignon et 50 % de Merlot. Il offre des arômes de chocolat, de cassis et de mûre sauvage, avec d'élégantes notes épicées de vanille, de tabac, de café et de cuir russe. Vin complexe et structuré, aux tanins soyeux et persistants, il témoigne de la passion et de la persévérance de la famille Valturio.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 2002
- Oenologue: Vittorio Fiore
- Bouteilles produites: 40.000
- Hectares: 10
| Nom | Valturio Chiu 2012 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | Marche IGT |
| Millésime | 2012 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot |
| Pays | Italie |
| Région | Marches |
| Fournisseur | Valturio |
| Origine | Macerata Feltria (Pesaro Urbino) |
| Récolte | Octobre |
| Vinification | Macération pelliculaire avec de fréquents foulages et fermentation malolactique en barriques. |
| Vieillissement | 18 mois dans des barriques en bois français de différentes forêts. Maturation de 12 mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |