Description
De l'union du Primitivo et de l'Aleatico, des cépages qui expriment une terre amoureuse, naît un vin aux arômes fruités, floraux et frais. L'aperçu des Pouilles est une « joie rose » qui atteint le cœur par le goût.

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
05 - 10 ans

- Année de création: 2011
- Oenologue: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
- Bouteilles produites: 600.000
- Hectares: 30
La rénovation progressive qui a eu lieu au cours des dernières années, la dotation d'installations innovantes pour le contrôle des raisins et le raffinement du produit fini ne sont que les premiers pas d'une entreprise qui se prépare à relever les défis de l'avenir. Aujourd'hui, Terrecarsiche1939 produit des vins à indication géographique typique et à appellation d'origine contrôlée de la Gioia del Colle et de la Valle D'Itria, avec un regard également sur la zone de Castel del Monte, en valorisant principalement les vignobles autochtones qui sont désormais célèbres dans les Pouilles. Lire la suite


Name | Terrecarsiche1939 Gioia Rosa Rosato 2023 |
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Type | Rosé tranquille |
Denomination | Puglia IGT |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% par volume |
Grape varieties | Aleatico, Primitivo |
Country | Italie |
Region | Pouilles |
Vendor | TerreCarsiche1939 |
Origin | Castellana Grotte (Bari) |
Climate | Altitude : 250/300 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
Soil composition | Argileux-Karstique |
Cultivation system | Gobelet des Pouilles. |
Yield per hectare | 80 quintaux/hectare. |
Harvest | Mi-Septembre. |
Fermentation temperature | 12 5 °C |
Fermentation | 10 à 15 jours |
Wine making | Fermentation à température contrôlée 12 5 °C. |
Allergens | Contains sulphites |