• Terre degli Svevi Re Manfredi Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio 2022
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Re Manfredi Basilicate

Re Manfredi

Terre degli Svevi Re Manfredi Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio 2022

Rouge tranquille

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Re Manfredi Basilicate
€17,50
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€105,00

6 bouteilles

€52,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Aglianico del Vulture DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Basilicate (Italie)
Grape varieties 100% Aglianico
Aging En bois pendant 6 mois et 6 mois en bouteille.
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Description

Une interprétation moderne de l'Aglianico del Vulture, conçue dans le respect total de la tradition et des caractéristiques du cépage, mais avec un goût jeune et frais. Un vin doux, immédiat et facile à marier.

Perfume

Parfum

Intense avec des notes balsamiques et fruitées rappelant le kaki et les cerises acides.

Color

Couleur

Rouge pourpre.

Taste

Goût

Doux en bouche avec des tanins soyeux et enveloppants. La finale est ronde, longue, fruitée et crémeuse. Le vin est une vision moderne de l'Aglianico del Vulture, dans le respect total de la tradition et des caractéristiques du cépage.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Re Manfredi
De ce vignoble
  • Année de création: 1998
  • Oenologue: Christian Scrinzi
  • Bouteilles produites: 235.000
  • Hectares: 110
Re Manfredi a été créé en 1998 au cœur de la zone de production de l'Aglianico del Vulture DOC, à quelques kilomètres de Venosa, ville célèbre pour avoir été le lieu de naissance du poète latin Horace en 65 av. Une masseria élégante et accueillante se dresse au centre de la propriété, qui s'étend sur 100 hectares de vignobles cultivés en Guyot et en cordon éperonné. À côté de la masseria se trouve la cave moderne et dynamique de Terre degli Svevi, dirigée par Andrea Autino. L'entreprise dispose d'une installation de vinification moderne et d'une prestigieuse cave à barriques où les vins sont affinés. Lire la suite
Zone de production: Basilicate
Basilicate
Re Manfredi

Viandes rouges, gibier, fromages affinés.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Terre degli Svevi Re Manfredi Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio 2022
Type Rouge tranquille
Denomination Aglianico del Vulture DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Aglianico
Country Italie
Region Basilicate
Vendor Re Manfredi
Origin Venosa (PZ)
Climate Altitude : 500 m. a.s.l.
Soil composition Sols d'origine essentiellement volcanique.
Harvest Lorsque les raisins sont mûrs, on pratique une technique particulière appelée "coupe des sarments", qui consiste à couper la tête fructifère de manière à interrompre la circulation de la sève entre les racines et les grappes de raisin. C'est grâce à ce phénomène particulier et naturel de déshydratation, qui dure de 7 à 10 jours maximum, que les raisins subissent un léger flétrissement qui entraîne une concentration des arômes de fruits mûrs et un assouplissement des tanins.
Wine making Les raisins récoltés à la main commencent le processus de vinification par une macération à froid de 10 jours suivie d'une fermentation alcoolique.
Aging En bois pendant 6 mois et 6 mois en bouteille.
Total acidity 5.0 gr/L
PH 3.6
Allergens Contains sulphites