• Terre de l'Elu Roc'h Avel 2023
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Terre de l'Elu Loire

Terre de l'Elu

Terre de l'Elu Roc'h Avel 2023

Blanc biologique tranquille

Biologique et durable
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Terre de l'Elu Loire
€29,00
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En vente Épuisé
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Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Vin de France IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Loire (France)
Cépages 50% Chenin Blanc, 50% Sauvignon
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Détails

Profumo

Parfum

The nose opens with aromas of liquorice and fennel, followed by ripe pear and fresh almond.

Gusto

Goût

On the palate, the wine reveals fresh saline and aniseed notes. It is full-bodied, yet tender and elegant.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

This wine will go well with shellfish and seafood from the Aber-Wrac'h region, as well as fresh goat's cheese with olive oil and herbs, or supions stuffed with artichoke puree and peppers.

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Terre de l'Elu
De ce vignoble
In January 2008, Charlotte and Thomas embarked on their winegrowing adventure with the acquisition of the Clos de l'Élu estate, in the schist soils of Anjou Noir. With several years' experience as a wine consultant (Thomas) and in communications and management (Charlotte), they both passionately lead the life of this estate, which is built on the finest terroirs in the Layon valley. Lire la suite
Zone de production: Loire
Loire
Terre de l'Elu

Nom Terre de l'Elu Roc'h Avel 2023
Type Blanc biologique tranquille
Dénomination Vin de France IGT
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages 50% Chenin Blanc, 50% Sauvignon
Pays France
Région Loire
Fournisseur Terre de l'Elu
Composition du sol Sandstone schist, quartz and cinerite.
Récolte Hand-picked in 20 kg crates.
Vinification Direct pressing of whole bunches. Natural vinification (indigenous yeasts) and ageing for 6 months in vats. Partial malolactic fermentation.
Allergènes  Contient des sulfites