• Tenuta Mara Maramia Sangiovese 2019
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Tenuta Mara Émilie Romagne Rubicone IGT

Tenuta Mara

Tenuta Mara Maramia Sangiovese 2019

Rouge biodynamique tranquille

Biologique et durable
  • Tenuta Mara Maramia Sangiovese 2019
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Tenuta Mara Émilie Romagne Rubicone IGT
€29,00
€29,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€348,00

12 bouteilles

€174,00

6 bouteilles

€87,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Rubicone IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Émilie Romagne (Italie)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging Le vin évolue, sur ses lies fines, pendant 16 mois en petits fûts et tonneaux, tous en chêne français. Le vieillissement en bouteille suit.
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Récompenses

  • 2019

    2

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2019

    90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Perfume

Parfum

Complexité aromatique particulièrement fine et élégante, riche en senteurs florales, fruitées et épicées.

Color

Couleur

Rouge rubis moyennement intense, très clair tendant à la transparence.

Taste

Goût

Personnalité gustative surprenante avec une constance surprenante dans l'équilibre gustatif et la persistance avec d'agréables notes balsamiques.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Tenuta Mara
De ce vignoble
L'histoire de la Tenuta Mara a commencé le jour où Giordano Emendatori a décidé de réaliser l'une de ses grandes passions, celle du vin, en se consacrant à la conception et à la construction d'un domaine qu'il a baptisé du nom de sa femme Mara, celle qui a toujours été un soutien important dans toutes les aventures de sa vie. Après avoir acheté le terrain en 2000, cinq ans se sont écoulés avant que le vignoble puisse être planté : sept hectares exposés au doux soleil de la Romagne. Une zone proche du village de San Clemente, sur la colline, dédiée à un grand cépage italien : le sangiovese. Visiter Tenuta Mara, c'est vivre une expérience vinicole extraordinaire, unique en son genre. Une visite d'environ deux heures qui, partant du parc et des œuvres d'art en plein air, se poursuit dans le vignoble, où naissent et grandissent les raisins qui deviendront "MaraMia". Tout au long du parcours, vous serez bercé par le son des notes de Mozart diffusées le long des rangées de vignes par un système sophistiqué de haut-parleurs BOSE, ainsi que par le gazouillis des nombreux oiseaux qui peuplent le domaine, une authentique oasis naturelle, symbole d'un écosystème parfait construit avec beaucoup d'habileté au fil des ans.

À l'intérieur, la visite commence par le splendide salon de musique, d'où l'on accède, par un escalier qui est aussi une œuvre d'art, aux lieux "sacrés" du vin : la Tinaia, la Cantina et la Bottaia. Une merveilleuse expérience sensorielle qui se termine par la dégustation du protagoniste incontesté de cette réalité splendide et unique : le MaraMia. Lire la suite
Zone de production: Émilie Romagne
Émilie Romagne
Tenuta Mara

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Tenuta Mara Maramia Sangiovese 2019
Type Rouge biodynamique tranquille
Denomination Rubicone IGT
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italie
Region Émilie Romagne
Vendor Tenuta Mara
Origin San Clemente (RN)
Soil composition Texture moyenne, à dominante argilo-calcaire.
Harvest Manuel en boîtes de 12 kg début octobre.
Wine making Les raisins sont triés à la main sur de longues tables de tri. Par gravité, les raisins arrivent dans les cuves tronconiques en chêne : sans gestion des températures et sans ajout de levures sélectionnées, le moût achève sa fermentation et macère sur les peaux pendant environ un mois.
Aging Le vin évolue, sur ses lies fines, pendant 16 mois en petits fûts et tonneaux, tous en chêne français. Le vieillissement en bouteille suit.
Allergens Contains sulphites