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Tenuta di Trinoro Toscane IGT Toscana

Tenuta di Trinoro

Tenuta di Trinoro Rosso Toscana 2021

Rouge tranquille

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Tenuta di Trinoro Toscane IGT Toscana
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€1.074,00

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Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Vieillissement 8 mois dans des barriques neuves en chêne français ; 11 mois dans des cuves en ciment
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Description

La Tenuta di Trinoro n'est pas le résultat d'une recette préétablie, mais il naît de l'inspiration et de l'intuition de son producteur. Ce vin super toscan interprète au mieux les caractéristiques de ses cépages bordelais et du terroir particulier de ce coin reculé de la Toscane. Le style unique d'Andrea Franchetti est évident dans chacun de ses millésimes. Richesse, concentration, profondeur et complexité sont les fondements de ce style.

Récompenses

  • 2021

    95

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2021

    96

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2021

    96

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Il possède un nez exceptionnel, avec de nettes notes juteuses de fruits sauvages, cerises, griottes, pivoine, églantine, des touches de végétal noble, de cèdre et des tons sombres d'olives noires, tabac mentholé, résine balsamique, épices noires, un soupçon de cacao et une couverture minérale intense.

Colore

Couleur

Rubis profond avec une texture riche.

Gusto

Goût

La structure imposante et juteuse est imprégnée de tanins vigoureux et d'une longue traînée de notes lactiques, réglisse et fine boisé.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Tenuta di Trinoro
De ce vignoble
  • Année de création: 1995
  • Oenologue: Andrea Franchetti
  • Bouteilles produites: 90.000
  • Hectares: 23
Le domaine Trinoro a commencé ses activités viticoles en 1992. Le domaine d'Andrea Franchetti est situé dans le Val d'Orcia, la partie la plus méridionale de la Toscane, à la frontière avec le Latium, où les montagnes d'Amiata et de Cetona, en bloquant le climat marin et le brouillard du Val di Chiana, favorisent un climat sec, continental et, pour l'altitude, très tardif : les chênes perdent leur verdure au moins un mois plus tard que dans d'autres régions italiennes. Les vignobles se situent entre 530 et 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols très argileux et calcaires, riches en minéraux.

Jusque dans les années 1960, avant le dépeuplement des campagnes, on y produisait des vins paysans de plus de 16 degrés. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenuta di Trinoro

Nom Tenuta di Trinoro Rosso Toscana 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.5% par volume
Cépages 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenuta di Trinoro
Origine Sarteano (Sienne)
Climat Altitude : 450-600 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Plantes par hectare 10 000 ceps par hectare
Rendement par hectare 25 quintaux par hectare
Fermentation 12 jours.
Technique de production Traitements : Argile, propolis, extrait de pépins de pamplemousse.
Vinification Fermentation alcoolique pendant 12 jours dans des cuves en acier.
Vieillissement 8 mois dans des barriques neuves en chêne français ; 11 mois dans des cuves en ciment
Allergènes  Contient des sulfites