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Marchesi Frescobaldi

Tenuta di Frescobaldi Castiglioni 2022

Rouge tranquille

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Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Vieillissement 12 mois en barriques et 2 en bouteilles.
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Description

Depuis 1300, la Tenuta Castiglioni est l'emblème de la tradition vinicole de la famille Frescobaldi. C'est ici qu'a commencé la production de vins liés au territoire toscan, appréciés au XVIème siècel à la cour papale et à la cour anglaise d'Henry VIII.

Détails

Profumo

Parfum

Au nez, les arômes intenses de mûre et de cassis se mêlent à des notes épicées de poivre, de clou de girofle et à de légères nuances de réglisse.

Colore

Couleur

Belle couleur rouge rubis brillante aux reflets violets.

Gusto

Goût

La bouche est souple et envoûtante, accompagnée d'une pointe d'acidité qui donne une belle fraîcheur et une finale longue, persistante et épicée.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Marchesi Frescobaldi
De ce vignoble
  • Année de création: 1300
  • Oenologue: Nicolò D'Afflitto
  • Hectares: 923
The little joys of life, the pleasure of flavours and taste – these are the sensations Tuscany offers, and which Frescobaldi wishes to dedicate to whoever sees in wine a culture beyond the vine and the grape. The dream of my family is to share our work, our emotions and our passion through our wines, to share a life dedicated to understanding and developing these terroirs, inspired by the spirit of Tuscany, the art of what is beautiful and what is good.

One thousand years of family history are a unique and incomparable treasure of knowledge and tradition. It is our duty to share this passion with future generations, passing on our love for these eternal places, these eternal hills.
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Nom Tenuta di Frescobaldi Castiglioni 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Marchesi Frescobaldi
Récolte Les raisins, fraîchement récoltés, ont été égrappés et fermentés avec des remontages légers et constants dans des cuves en acier à température contrôlée.
Vinification Une fois la fermentation alcoolique terminée, la fermentation malolactique a eu lieu et le vin a commencé son vieillissement en barriques pendant 12 mois, subissant l'évolution harmonieuse typique des différents composants de la couleur, de l'odeur et du goût.
Vieillissement 12 mois en barriques et 2 en bouteilles.
Allergènes  Contient des sulfites