• Punset Barbaresco Basarin Riserva 2013
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Punset Vins Rouges Barbaresco

Punset

Punset Barbaresco Basarin Riserva 2013

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
  • Punset Barbaresco Basarin Riserva 2013
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Punset Vins Rouges Barbaresco
€56,00
€56,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé

Autres années :

2017
€336,00

6 bouteilles

€168,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Barbaresco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Autres années 2017
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Récompenses

  • 2013

    91

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Perfume

Parfum

Arômes balsamiques et de baies qui se mêlent à des arômes complexes de tabac, de cuir, de chocolat et d'épices, gracieux, délicats, convaincants.

Color

Couleur

Rouge rubis grenat, avec le vieillissement il prend des tons légèrement orangés.

Taste

Goût

Chaud, velouté, harmonieux.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

2 heures

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Punset
De ce vignoble
  • Année de création: 1964
  • Oenologue: Marina Marcarino, Piero Ballario
  • Bouteilles produites: 80.000
  • Hectares: 15
Le terme Punset dérive du dialecte piémontais et a des origines légendaires : il semble qu'historiquement les comtes de Castelborgo utilisaient ce surnom, qui signifie littéralement "belle colline" ou "pointe", pour désigner le seul de leurs domaines qui émergeait des brumes de l'automne et que l'on pouvait ainsi admirer depuis leur château. Les vignobles appartiennent depuis longtemps à la famille Marcarino et il est difficile de retracer la date du début de l'activité viticole ; dans le passé, ce n'était pas l'engagement principal de la maison et la production de vin se limitait à satisfaire la consommation familiale. Renzo Marcarino a officiellement démarré l'activité en 1964, en mettant les premières bouteilles sur le marché. Au début des années 1980, un choix décisif, voulu et réalisé par sa fille Marina, a marqué le tournant : la conversion de toute l'entreprise à la culture biologique, en éliminant tous les pesticides et tous les produits de synthèse. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Punset

Le Barbaresco est traditionnellement le compagnon des plats principaux, mais grâce à ses arômes délicats, il s'accorde également avec les risottos et les entrées salées, ainsi qu'avec tous les fromages. Certains l'associent même à des desserts à base de chocolat.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Punset Barbaresco Basarin Riserva 2013
Type Rouge biologique tranquille
Denomination Barbaresco DOCG
Vintage 2013
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piémont
Vendor Punset
Origin Neive (CN)
Year production 10000 bouteilles
Allergens Contains sulphites