
Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
05 - 10 ans



Name | Nino Costa Roero Arneis Seminari 2023 |
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Type | Blanc tranquille |
Denomination | Roero DOCG |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% par volume |
Grape varieties | 100% Arneis |
Country | Italie |
Region | Piedmont |
Vendor | Nino Costa |
Climate | Altitude : 200-300 m. a.s.l. Exposition : Sud-Est / Sud-Ouest. |
Soil composition | Sable-calcaire. |
Cultivation system | Guyot classique. |
Yield per hectare | 90 q. |
Wine making | La fermentation a lieu dans des cuves en acier sur le moût égoutté du pressurage à une température contrôlée de 14 °C et, une fois terminée, la fermentation malolactique n'est pas effectuée. |
Aging | Une fois la fermentation terminée, le vin est placé dans des cuves en acier pour un élevage de 3 mois sur les lies fines. |
Allergens | Contains sulphites |