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Masseria Li Veli Pouilles

Masseria Li Veli

Masseria Li Veli Contrade Rosato 2024

Rosé tranquille

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Masseria Li Veli Pouilles
€10,40
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Puglia IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Pouilles (Italie)
Cépages 100% Negro Amaro
Vieillissement Acier.
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Description

Le Negroamaro rosé est un classique de la tradition vinicole des Pouilles : ces raisins ont la particularité unique de donner une couleur unique, des notes fruitées fraîches et en même temps une certaine minéralité qui enrichit la complexité du vin.

Détails

Profumo

Parfum

Bouquet floral de rose, de framboise et de fruits rouges.

Gusto

Goût

Bonne minéralité, goût bien équilibré par la saveur et la fraîcheur.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins rosés jeunes et frais

Accords

Excellent avec les apéritifs à base de poisson et les charcuteries.

Entrées
Poisson
Fromages
Charcuterie
Poisson maigre

Producteur
Masseria Li Veli
De ce vignoble
  • Année de création: 1999
  • Oenologue: Riccardo Cotarella
  • Bouteilles produites: 350.000
  • Hectares: 33
La Masseria Li Veli a été créée en tant que cave au début du XXe siècle, sur les ruines d'un bâtiment de la fin du Moyen Âge dont il ne reste aujourd'hui que quelques traces, incorporées dans la structure actuelle. Nous sommes aux portes de Cellino San Marco, à mi-chemin entre Brindisi et Lecce, une région dont l'histoire longue et fascinante a commencé il y a au moins deux mille cinq cents ans. Les Messapiens étaient une ancienne population italienne qui tirait son nom de la "Messapia", nom donné par les historiens grecs à cette "terre entre deux mers", la mer Ionienne et la mer Adriatique, qui comprend les provinces méridionales des Pouilles : Lecce, Brindisi et une partie de Tarente. Les premières traces de la civilisation messapienne remontent au VIIIe siècle av. Après 272 av. J.-C., la région est tombée dans le giron de Rome, tout en conservant certaines de ses caractéristiques propres. Il reste aujourd'hui de nombreux vestiges de cette ancienne civilisation, tels que des restes de murailles, des pierres tombales, des tombes, des terres cuites et des objets en or et en argent. En 1999, la famille Falvo, forte de plus de 40 ans d'expérience dans le secteur du vin, a acheté et refondé la Masseria Li Veli avec le désir de donner vie à un projet de grande qualité dans les Pouilles, une région aux anciennes traditions viticoles. La masseria se trouve sur un très ancien site messapien qui domine la plaine fertile et ensoleillée du Salento. Son ancien propriétaire, le marquis Antonio de Viti de Marco (1858-1943), économiste de Lecce de renommée internationale, professeur d'université et membre du Parlement du Royaume d'Italie, a fait de Li Veli une exploitation viticole qui a servi de modèle dans tout le sud de l'Italie. Aujourd'hui, l'exploitation, impeccablement restaurée, s'étend sur une surface de 33 000 mètres carrés, dont 3 750 mètres carrés de bureaux, de réception, de salles de vinification, de vieillissement et de stockage. Lire la suite
Zone de production: Pouilles
Pouilles
Masseria Li Veli

Nom Masseria Li Veli Contrade Rosato 2024
Type Rosé tranquille
Dénomination Puglia IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Negro Amaro
Pays Italie
Région Pouilles
Fournisseur Masseria Li Veli
Composition du sol A dominante argileuse.
Système de culture Cordon éperonné
Récolte Début septembre
Vinification Directement dans le pressoir pendant 5 heures à température contrôlée, suivi d'une fermentation alcoolique.
Vieillissement Acier.
Allergènes  Contient des sulfites