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Masseria Li Veli

Masseria Li Veli Askos Verdeca 2024

Blanc tranquille

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Prix habituel €19,00
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Prix promotionnel
En vente Épuisé
€114,00

6 bouteilles

€57,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Salento IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Pouilles (Italie)
Grape varieties 90% Verdeca, 10% Minutolo
Aging En cuves d'acier pendant 3 mois.
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Description

Askos est le nom de notre projet dédié à la recherche, à la sélection et à la valorisation du patrimoine de variétés de raisins indigènes des Pouilles en voie d'extinction. Les vins sont produits exclusivement avec des raisins provenant de zones à vocation particulière dans lesquelles la vigne est élevée selon les canons de la mémoire ancienne. Le symbole est un askos, une carafe grecque datant du 1er siècle avant Jésus-Christ.

Perfume

Parfum

Bouquet fruité intense, avec des notes de fruits tropicaux, d'agrumes verts, de maquis méditerranéen et d'épices fraîches.

Color

Couleur

Jaune brillant avec des reflets verts.

Taste

Goût

Bouche ample, harmonieuse, volumineuse avec une bonne acidité. Fin de bouche fruitée et épicée.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Masseria Li Veli
De ce vignoble
  • Année de création: 1999
  • Oenologue: Riccardo Cotarella
  • Bouteilles produites: 350.000
  • Hectares: 33
La Masseria Li Veli a été créée en tant que cave au début du XXe siècle, sur les ruines d'un bâtiment de la fin du Moyen Âge dont il ne reste aujourd'hui que quelques traces, incorporées dans la structure actuelle. Nous sommes aux portes de Cellino San Marco, à mi-chemin entre Brindisi et Lecce, une région dont l'histoire longue et fascinante a commencé il y a au moins deux mille cinq cents ans. Les Messapiens étaient une ancienne population italienne qui tirait son nom de la "Messapia", nom donné par les historiens grecs à cette "terre entre deux mers", la mer Ionienne et la mer Adriatique, qui comprend les provinces méridionales des Pouilles : Lecce, Brindisi et une partie de Tarente. Les premières traces de la civilisation messapienne remontent au VIIIe siècle av. Après 272 av. J.-C., la région est tombée dans le giron de Rome, tout en conservant certaines de ses caractéristiques propres. Il reste aujourd'hui de nombreux vestiges de cette ancienne civilisation, tels que des restes de murailles, des pierres tombales, des tombes, des terres cuites et des objets en or et en argent. En 1999, la famille Falvo, forte de plus de 40 ans d'expérience dans le secteur du vin, a acheté et refondé la Masseria Li Veli avec le désir de donner vie à un projet de grande qualité dans les Pouilles, une région aux anciennes traditions viticoles. La masseria se trouve sur un très ancien site messapien qui domine la plaine fertile et ensoleillée du Salento. Son ancien propriétaire, le marquis Antonio de Viti de Marco (1858-1943), économiste de Lecce de renommée internationale, professeur d'université et membre du Parlement du Royaume d'Italie, a fait de Li Veli une exploitation viticole qui a servi de modèle dans tout le sud de l'Italie. Aujourd'hui, l'exploitation, impeccablement restaurée, s'étend sur une surface de 33 000 mètres carrés, dont 3 750 mètres carrés de bureaux, de réception, de salles de vinification, de vieillissement et de stockage. Lire la suite

Plats principaux à base de fruits de mer, fromages frais.

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Name Masseria Li Veli Askos Verdeca 2024
Type Blanc tranquille
Denomination Salento IGT
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 90% Verdeca, 10% Minutolo
Country Italie
Region Pouilles
Vendor Masseria Li Veli
Origin Cellino San Marco (BR)
Wine making Fermentation : en cuves d'acier à une température comprise entre 11 °C et 15 °C.
Aging En cuves d'acier pendant 3 mois.
Allergens Contains sulphites