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Domaine Marcel Deiss Alsace

Domaine Marcel Deiss

Marcel Deiss Grand Cru Altenberg de Bergheim 2018

Blanc passerillé sucré

Le plus récompensé
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Domaine Marcel Deiss Alsace
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€330,00

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Dénomination Alsace AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Alsace (France)
Cépages Pinot Grigio, Riesling, Traminer Aromatico
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Description

« La production de ce vin représente une étape importante dans ma vie de vigneron qui marque une rupture avec le passé dont la région Alsace a tant souffert pendant les 100 dernières années.» Jean-Michel Deiss

Récompenses

  • 2018

    98

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2018

    94

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Pêche fraîche et agrumes.

Gusto

Goût

Merveilleuse légèreté avec le coing et les noix. Le bouquet floral liquide se détache sur une bouche soyeuse menant à une finale prodigieuse, stimulante dans son jeu dynamique de fleurs, de fruits et de sels minéraux.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Doux et Moelleux

Accords

Fromages
Gâteaux

Producteur
Domaine Marcel Deiss
De ce vignoble
  • Oenologue: Jean-Michel Deiss
  • Hectares: 26
Le Domaine Marcel Deiss est situé à Bergheim, petit village niché au cœur de l'Alsace, à égale distance des frontières nord et sud de la région. Le vigneron est aujourd'hui Jean-Michel Deiss, issu d'une famille de vignerons installée à Bergheim depuis 1744. Géré aujourd'hui par Jean-Michel Deiss, le domaine est constitué de 26 hectares de vignes vallonnées sur 9 communes et une vingtaine de kilomètres. Les variations des conditions de production ont conduit Jean-Michel Deiss à essayer d'exprimer dans chaque vin les trois facteurs qui font qu'un vin est complet : le cépage, le millésime et le terroir.

Plus le vin est grand, plus les caractéristiques gustatives liées au terroir se substituent à la typicité liée au cépage. Lorsqu'on parle de terroir, il faut prendre en compte les facteurs suivants : géologie, pédologie, climat et microclimat, exploitation technique du caractère du sol, microfaune et techniques utilisées pour la production du vin. Lire la suite
Zone de production: Alsace
Alsace
Domaine Marcel Deiss

Nom Marcel Deiss Grand Cru Altenberg de Bergheim 2018
Type Blanc passerillé sucré
Dénomination Alsace AOC
Millésime 2018
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages Pinot Grigio, Riesling, Traminer Aromatico
Pays France
Région Alsace
Fournisseur Domaine Marcel Deiss
Histoire Ce vin fait revivre la synthèse de l'ancienne tradition des vins alsaciens de garde et du parcours du Moyen-Âge, en passant par la Renaissance, jusqu'à la fin du XIIIème siècle, qui a rendu les vins d'Alsace modernes grâce à une stratification de milliers de réalisations dans les différentes civilisations.
Origine Bergheim (France)
Climat Exposition : Sud.
Composition du sol Calcaire dur et marnes.
Allergènes  Contient des sulfites