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  • Louis Roederer Champagne Collection 245 Brut
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Louis Roederer

Louis Roederer

Louis Roederer Champagne Collection 245 Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Le plus récompensé

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Louis Roederer
€57,00
€57,00 €63,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€684,00

12 bouteilles

€342,00

6 bouteilles

€171,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 41% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 24% Pinot Meunier
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Description

Each Collection is a change of gear, a new chapter in the Champagne House’s world of taste. Always unique, yet always decidedly Roederer!

Récompenses

  • 93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 92

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perlage

Perlage

Dense and steady flow of extremely fine bubbles.

Perfume

Parfum

Deep, broad bouquet of ripe fruit (wild peaches, william pears) combined with citrus (lemons, blood oranges). The iodised and smoky notes, associated with the autolysis and the ageing in wood, add aromatic freshness. Then come notes of chalk and a hint of reduction, suggesting that the wine will be concentrated and powerful.

Color

Couleur

Lovely golden yellow, very champagne-like, hue.

Taste

Goût

The entry to the palate is delicious showing a rich and robust texture. We have a very juicy and concentrated sensation as if we were biting into a ripe fruit. The substance is caressingly soft, coating the palate but is then immediately lightened by the delicate bubbles. The length is created by a lovely backbone of chalky freshness. The wine is both delectably rich, with a slightly roasted character, and super fresh thanks to a salivating finish. The smoky notes then take over to underpin a very flavoursome finish.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Louis Roederer
De ce vignoble
  • Année de création: 1776
  • Bouteilles produites: 3.200.000
  • Hectares: 214
La cave Louis Roederer, fondée à Reims en 1776, est l'une des rares caves à vin à être restée strictement familiale au fil du temps : elle appartient en effet toujours aux descendants directs de M. Louis Roederer. La cave Roederer dispose d'un domaine de près de 200 hectares de vignes classées entre 95% et 100% sur l'échelle de qualité des meilleurs crus de champagne, garantissant ainsi la quasi-totalité des besoins en raisins nécessaires à l'élaboration des vins de base de l'entreprise, ce qui, en plus d'expliquer l'appellation bien méritée de "Champagne de propriétaire", permet à l'entreprise de maintenir sa recherche constante du meilleur résultat en matière de qualité.

Le champagne Cristal de la cave Louis Roederer, pour ceux qui ne connaissent pas son histoire, doit son nom à l'innovante (et peu commune) bouteille en cristal (qui aujourd'hui n'est plus en cristal) à fond plat que la maison a dû adopter à la demande expresse du tsar Nicolas Ier et du tsar Alexandre II de Russie, tous deux grands amateurs de champagne de la cave Louis Roederer, pour répondre à ses exigences de grand consommateur de ce délicieux nectar, ils ont fait de lui le client exclusif de cette sélection de 55 % de pinot noir et de 45 % de chardonnay d'une élégance et d'une complexité hors du commun.

La cave Louis Roederer a été pendant de nombreuses années le fournisseur officiel de la cour impériale russe. Ce n'est qu'en 1833 que la cave prend le nom de cave Louis Roederer. En 1979, Jean Claude Rouzaud, petit-fils d'Orly Roederer, a hérité de la cave Louis Roederer, qui est dirigée par Fred Rouzaud depuis 2006. Le champagne de la cave Louis Roederer fait partie des meilleurs vins de champagne du monde, grâce à Louis Roeder lui-même et à ses talents d'entrepreneur, qui avait compris à l'époque l'importance du marché international et surtout l'attention portée aux monarchies, ce qui l'a rendu célèbre dans le monde entier. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Louis Roederer

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Name Louis Roederer Champagne Collection 245 Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 41% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 24% Pinot Meunier
Country France
Region Champagne
Vendor Louis Roederer
Story Grapes grown on Louis Roederer's own estates are complemented by grapes from our partner winegrowers plots selected from the "Heart of the Terroir".
Wine making Malolactic Fermentation: 35%.
Allergens Contains sulphites