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La Spinetta

La Spinetta Langhe Nebbiolo 2023

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Prix habituel €24,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
Prix promotionnel
En vente Épuisé
€144,00

6 bouteilles

€72,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Langhe DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging En barriques de chêne français moyennement grillées de deuxième passage pendant 12 mois. Mise en bouteille : le vin est transféré dans des cuves en acier où il reste pendant 2 mois avant d'être mis en bouteille, puis pendant 12 mois. Pas de filtration ni de clarification.
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Perfume

Parfum

Notes de pétales de roses séchées, de baies et de prunes.

Color

Couleur

Rouge rubis.

Taste

Goût

Équilibré et puissant, il révèle des tanins soyeux et une longue finale.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
La Spinetta
De ce vignoble
  • Année de création: 1977
  • Oenologue: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
  • Bouteilles produites: 500.000
  • Hectares: 100
La cantina Spinetta a été fondée par la famille Rivetti, des émigrants argentins qui sont venus en Italie avec le rêve de produire leurs propres vins.Le nom de la cave dérive de l'endroit où la famille s'est installée, à la Spinetta (butte) dans Castagnole Lanze, la zone de production du Moscato d'Asti, un vin léger et frais à déguster avec les desserts.Et c'est justement en réalisant le potentiel de ce vin que la famille Rivetti a commencé à produire le Moscato Biancospino et le Bricco Quaglia.La volonté de croissance de la Cantina Spinetta s'est manifestée par la production d'un vin rouge, le Barbera Cà di Pian, qui a été suivi par d'autres tels que le Barbera Cà di Pian, et le Barbera Cà di Pian.jusqu'en 2000, la production du célèbre Barolo a été assurée par le Barbera d'Alba Gallina.Les vins La Spinetta sont le résultat d'une étude intense du terroir, avec une préférence pour les variétés indigènes et un parcours qui voit son plus grand travail dans le vignoble, car pour obtenir de grands résultats, la majeure partie du travail doit être consacrée au vignoble et le reste à l'affinement dans la cave.Les vins La Spinetta présentés sur Xtrawine se caractérisent par leur goût équilibré, avec des bouteilles qui ont reçu d'importantes récompenses de la part de : Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli et AIS. Xtrawine propose des bouteilles des meilleurs millésimes de 2013 et 2014 élaborées à partir de cépages tels que : Nebbiolo, Blend Rosso et Sangiovese. . Lire la suite

Idéal pour accompagner les grillades, les plats de viande et le gibier.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc

Name La Spinetta Langhe Nebbiolo 2023
Type Rouge biologique tranquille
Denomination Langhe DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piedmont
Vendor La Spinetta
Origin Starderi - Neive (CN)
Climate Altitude : 270 m. a.s.l. Exposition : Sud.
Soil composition Calcaire
Cultivation system Guyot
Harvest Début des travaux mi-octobre.
Production technique Méthode de culture : agriculture durable sans utilisation de pesticides et d'herbicides.
Wine making Fermentation alcoolique pendant 7-8 jours dans des rotofermenteurs avec contrôle de la température, fermentation malolactique en barriques.
Aging En barriques de chêne français moyennement grillées de deuxième passage pendant 12 mois. Mise en bouteille : le vin est transféré dans des cuves en acier où il reste pendant 2 mois avant d'être mis en bouteille, puis pendant 12 mois. Pas de filtration ni de clarification.
Allergens Contains sulphites