• Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022
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Giovanni Rosso Vins Rouges Vins Langhe

Giovanni Rosso

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022

Rouge tranquille

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Giovanni Rosso Vins Rouges Vins Langhe
€22,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€132,00

6 bouteilles

€66,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Langhe DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging En fûts de chêne français de 25 hl provenant de la forêt de Fontainebleau pendant plusieurs mois.
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Description

Le Langhe DOC de Giovanni Rosso est un représentant important du cépage princier Langa. Direct et sans fioritures, il conserve néanmoins le corps et l'élégance typiques du cépage.

Perfume

Parfum

Arômes de violette et de rose, avec des fruits rouges. Élaboré dans un style plus précoce que le Barolo, ce vin présente un profil très fruité, avec des notes de cerise et de violette.

Color

Couleur

Grenat intense et concentré.

Taste

Goût

En bouche, il est très doux et rond avec une structure plus légère, mais aussi avec des tanins fins et une belle fraîcheur.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Giovanni Rosso
De ce vignoble
  • Année de création: 1960
  • Oenologue: Davide Rosso
  • Bouteilles produites: 55.000
  • Hectares: 9
Depuis plus de 100 ans, la famille Rosso possède les crus Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa bella, Lirano et Damiano. Au début des années 1980, Giovanni Rosso a restructuré une grande partie des vignobles avec des schémas de plantation très modernes, conçus pour produire uniquement des raisins de haute qualité. En 2001, à l'âge de 27 ans, son fils Davide, œnologue avec une grande expérience, a décidé de s'occuper personnellement de la vinification et de l'élevage des vins avec un seul objectif : "Le vin doit être la copie parfaite de son Terroir". Le terroir est celui " magique " du Serralunga d'Alba, l'un des meilleurs au monde. Depuis des années, Giovanni Rosso était à la recherche d'un nouveau terroir où il pourrait se mettre en avant. Le projet parallèle est né officiellement en mai 2016 avec l'achat du domaine Etna dans le hameau de Solicchiata di Castiglione di Sicilia. Le domaine se trouve à quelques kilomètres avant Passopisciaro, au pied de Montedolce, un petit cratère éteint qui donne son nom à la Contrada. Il s'agit du versant nord-est du volcan, une zone particulièrement adaptée à la production de vins rouges. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Giovanni Rosso

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Name Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022
Type Rouge tranquille
Denomination Langhe DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piémont
Vendor Giovanni Rosso
Story Première année de production : 2010
Origin Serralunga d'Alba, Roddino
Cultivation system Guyot
Fermentation Environ 25 jours avec des remontages quotidiens.
Wine making Vinification en cuves de ciment sans levures sélectionnées.
Aging En fûts de chêne français de 25 hl provenant de la forêt de Fontainebleau pendant plusieurs mois.
Allergens Contains sulphites