Rinaldi Francesco
Francesco Rinaldi Barolo Rocche dell'Annunziata 2020
Prix habituel
€68,00
Prix de liste :
Indique le prix du produit avant le début de la promotion
Prix promotionnel
Autres années :
2018
Disponibilité immédiate
| Denomination | Barolo DOCG |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.0% par volume |
| Area | Piedmont (Italie) |
| Grape varieties | 100% Nebbiolo |
| Aging | Maturation d'au moins trois ans en fûts de chêne de Slavonie de grande capacité (5 000 l.). |
| Autres années | 2018 |
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
Plus de 25 ans
Temps de décantation :
1 heure
Producteur
Rinaldi Francesco
De ce vignoble
- Année de création: 1870
- Oenologue: Fabio Gemme
- Bouteilles produites: 70.000
- Hectares: 10
Un point de départ important qui résume en un coup d'œil des décennies d'histoire et repropose un passé fait de passion pour les collines de la région de Barolo, de travail acharné et de dévouement à une terre qui a tant donné. L'heureuse intuition de Giovanni Rinaldi qui, au XIXe siècle, avait compris l'importance de cette ferme achetée sur le coteau cultivé en vignes, a été poursuivie par ses enfants et petits-enfants, jusqu'à Paola et Piera Rinaldi, les actuels propriétaires de l'entreprise. Au cours de ces décennies, le Barolo a été le protagoniste capable d'unir histoire et tradition, deux aspects que Michele Rinaldi, l'un des quatre enfants de Giovanni, a su proposer dans toute l'Italie au début des années 1900. Et à partir de là, les bouteilles de Barolo Cannubi et de Barolo Brunate ont été servies sur des tables qui ont marqué l'histoire, y compris celle de l'Italie : par exemple, en 1949, lors de l'adhésion de notre pays au Pacte atlantique. Un signe clair de l'attachement à la terre de Langa, qui a permis au vin d'occuper le devant de la scène. Dans les années 1960, Luciano et Michele, les fils de Francesco, ont poursuivi le travail de la famille et l'entreprise a connu une croissance constante jusqu'à aujourd'hui. Depuis les années 1990, grâce à Paola et Piera, capables et attentifs au marché moderne, le nom de Francesco Rinaldi a conquis l'étranger : aux États-Unis, principal marché, se sont ajoutés l'Europe du Nord et une partie de l'Orient. La philosophie de l'entreprise en matière de Barolo, d'histoire et de tradition se perpétue depuis la colline qui avait fasciné Giovanni deux siècles plus tôt.
Lire la suite
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc
| Name | Francesco Rinaldi Barolo Rocche dell'Annunziata 2020 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Denomination | Barolo DOCG |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.0% par volume |
| Grape varieties | 100% Nebbiolo |
| Country | Italie |
| Region | Piedmont |
| Vendor | Rinaldi Francesco |
| Origin | Commune de La Morra |
| Climate | Altitude : 280 m. au-dessus du niveau de la mer. |
| Soil composition | Le sol est composé de conglomérats de grès et de calcaire, d'où le nom de "rocche", qui permettent un bon drainage de l'eau. |
| Wine making | La fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée, équipées d'un système de remontage automatique, pendant une période de 25 à 30 jours. |
| Aging | Maturation d'au moins trois ans en fûts de chêne de Slavonie de grande capacité (5 000 l.). |
| Allergens | Contains sulphites |
