• Feudo Disisa Chardonnay 2021
  • Feudo Disisa Chardonnay 2021
1 2
Voir plus
Feudo Disisa Sicile Vins Sicilia DOC

Feudo Disisa

Feudo Disisa Chardonnay 2021

Blanc tranquille

  • Feudo Disisa Chardonnay 2021
  • Feudo Disisa Chardonnay 2021
1 2
Voir plus
Feudo Disisa Sicile Vins Sicilia DOC
€20,00
€20,00
En vente Épuisé

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€60,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 5 bouteilles restantes
Dénomination Sicilia DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement 18% en barrique pendant 4 mois, 82% en acier pendant 4 mois. Maturation en bouteille 120 jours.
Afficher tous les détails

Description

De l'un des plus anciens vignobles de Chardonnay en Sicile, provient un vin blanc au bouquet fin et élégant, à la couleur jaune or caractéristique et aux notes fruitées, exprimant une forte richesse minérale et une grande chaleur de goût.

Détails

Profumo

Parfum

Intense au nez, avec notes d'agrumes.

Colore

Couleur

Jaune doré.

Gusto

Goût

Frais, fruité et harmonieux en bouche.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre

Producteur
Feudo Disisa
De ce vignoble
  • Année de création: 2000
  • Bouteilles produites: 150.000
  • Hectares: 150
Le nom de Disisa dérive probablement du mot arabe "Aziz" - "le splendide". Déjà en 1200, lorsque la Sicile était une terre de conquête, les émirs venus du désert trouvaient dans ces vallées le Paradis de la Terre, ils chantaient les beautés de la campagne la plus fertile de la Conca d'Oro, pour son eau et son ombre, pour les parfums des herbes, pour les fontaines et les palmiers, pour les terres cultivées. Plus tard, à l'époque normande, Guillaume II fit don à l'archevêque de Monreale de la masseria qui y avait été construite. Un ancien acte bilingue - transcrit en arabe et en latin - atteste qu'à partir de 1182, la masseria de Disisa a appartenu au diocèse de Monreale. L'archevêché l'a ensuite donnée en emphytéose à une famille de l'aristocratie palermitaine, en établissant strictement les règles de conduite et en autorisant la culture de la vigne (qui était expressément interdite dans les autres fermes de la région).

Avec l'abolition des privilèges féodaux, qui mit fin à l'exercice des pouvoirs temporels par l'archevêché, le fief de Disisa fut acquis par l'archiprêtre Nicolò Di Lorenzo et, depuis lors, son histoire est étroitement liée à la famille Di Lorenzo. La fertilité de ces terres, connue depuis l'Antiquité, a également alimenté l'imagination populaire, amplifiant sa productivité et donnant lieu à une légende sur l'existence d'un trésor communément appelé "Lu Bancu di Disisa". Deux grands spécialistes siciliens des traditions populaires, Salvatore Salomone Marino et Giuseppe Pitrè, mentionnent cette légende dans leurs ouvrages. Decanter 2022 a décerné : - Granmassenti Monreale DOC 2018 : Médaille d'or (96 points) - Lu Bancu Sicilia DOC 2020 : Médaille d'argent Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Feudo Disisa

Nom Feudo Disisa Chardonnay 2021
Type Blanc tranquille
Dénomination Sicilia DOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Feudo Disisa
Origine Grisì - Monreale (Palermo)
Composition du sol Argileux
Système de culture Contre-espalier, cordon de Royat.
Plantes par hectare 4500
Rendement par hectare 75 quintaux
Récolte Vendange sélectionnée.
Température de fermentation 15 - 18 °C
Vinification Fermentation à température contrôlée (15 - 18 °C).
Vieillissement 18% en barrique pendant 4 mois, 82% en acier pendant 4 mois. Maturation en bouteille 120 jours.
Allergènes  Contient des sulfites