
Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
15-25 ans

- Année de création: 1904
- Oenologue: Franco e Matteo Bernabei
- Bouteilles produites: 350.000
- Hectares: 70


Name | Fattoria Lornano Vinsanto del Chianti Classico 0,375L 2013 |
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Type | Blanc passerillé sucré |
Denomination | Vin Santo del Chianti Classico DOC |
Vintage | 2013 |
Size | 0,375 l |
Alcohol content | 13.5% par volume |
Grape varieties | 50% Malvasia bianca, 50% Trebbiano |
Country | Italie |
Region | Toscane |
Vendor | Lornano |
Climate | Altitude : 250 m au-dessus du niveau de la mer. Exposition : sud/sud-ouest. |
Soil composition | Sol de texture moyenne avec présence de sables stratifiés alternant avec des schistes, mélangés à du calcaire. |
Cultivation system | Cordon éperonné. |
Plants per hectare | 2800 |
Wine making | Les meilleurs raisins, Malvasia et Trebbiano, récoltés par la cave entre le 20 et le 15 septembre, sont disposés sur des claies ayant une maturité d'environ 3 mois et sont ensuite soigneusement sélectionnés et écrasés. |
Aging | Le produit net est placé dans des fûts de chêne pendant 6 ans. Le produit net est placé dans des fûts de chêne pendant 6 ans, puis 12 mois en bouteille. |
Allergens | Contains sulphites |