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Santa Cristina (Antinori) Toscane IGT Toscana

Santa Cristina (Antinori)

Fattoria Le Maestrelle Toscana 2023

Rouge tranquille

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Santa Cristina (Antinori) Toscane IGT Toscana
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€72,00

6 bouteilles

€36,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages Merlot, Sangiovese, Syrah
Vieillissement Après la fermentation malolactique, qui s'est achevée à la fin du mois de novembre, le vin a entamé sa période de vieillissement, qui s'est achevée à la fin du printemps.
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Description

Un vin rouge moderne, à fort caractère, capable de raconter et de transmettre le lien fort avec son territoire d'origine, la Toscane, avec un style contemporain.

Détails

Profumo

Parfum

Au nez, des notes fruitées et florales de cerise et de violette se détachent, en harmonie avec des arômes de vanille, de chocolat et de menthe.

Colore

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets.

Gusto

Goût

En bouche, les tanins veloutés sont soutenus par une excellente fraîcheur, ce qui donne une finale longue et savoureuse. L'arrière-goût est persistant et capable de rappeler les douces sensations perçues au nez.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Santa Cristina (Antinori)
De ce vignoble
  • Année de création: 2006
  • Oenologue: Filippo Bezzi, Fabrizio Balzi
Le premier millésime de Santa Cristina a été produit en 1946 et, au fil du temps, il est devenu une référence pour les connaisseurs et les autres grâce à un engagement inébranlable en faveur de la qualité. Comme une bonne histoire, Santa Cristina ne vieillit jamais. Le soin et l'attention apportés depuis toujours aux vignobles et le travail en cave ont été le moteur d'une innovation continue et d'une confrontation avec les variétés autochtones et internationales, donnant naissance à une famille de produits différents mais se distinguant par un même style, fruit d'un lien indissoluble entre le vignoble, le terroir et le travail de l'homme. Les produits de la famille Santa Cristina sont nés de cette philosophie simple, grâce à une confrontation continue avec la terre. Ce dévouement s'est poursuivi depuis 1946, pour que la qualité de Santa Cristina reste intacte jusqu'à aujourd'hui. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Santa Cristina (Antinori)

Nom Fattoria Le Maestrelle Toscana 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages Merlot, Sangiovese, Syrah
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Santa Cristina (Antinori)
Récolte Les raisins ont été récoltés à des moments différents et vinifiés séparément par variété.
Vinification Ce procédé a permis de conduire la fermentation et la macération de manière spécifique à chaque variété, en renforçant leurs caractéristiques aromatiques et la douceur de leurs tanins. La température de fermentation n'a jamais dépassé 25 °C et le remontage a été effectué de manière à garantir l'extraction de tanins souples et délicats.
Vieillissement Après la fermentation malolactique, qui s'est achevée à la fin du mois de novembre, le vin a entamé sa période de vieillissement, qui s'est achevée à la fin du printemps.
Allergènes  Contient des sulfites