• Fattoria del Cerro Rosso di Montepulciano 2023
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Tenute del Cerro Toscane

Tenute del Cerro

Fattoria del Cerro Rosso di Montepulciano 2023

Rouge tranquille

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Tenute del Cerro Toscane
€12,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Rosso di Montepulciano DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages Sangiovese
Vieillissement Après le soutirage, le vin est transféré dans l'acier inoxydable pendant au moins 8 mois, puis affiné pendant quelques mois en bouteille.
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Récompenses

  • 2023

    90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Perfume

Parfum

Il offre des sensations pures de fruits rouges, de myrte, de violette et de cacao.

Color

Couleur

Rouge rubis.

Taste

Goût

Bonne structure, avec des tanins bien intégrés.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Excellent avec les hors-d'œuvre, les entrées avec des sauces à la viande, les pâtes farcies, les plats principaux à base de viande rouge grillée ou en cocotte

Entrées
Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Tenute del Cerro
De ce vignoble
  • Année de création: 1978
  • Oenologue: Emanuele Nardi, Riccardo Cotarella
  • Bouteilles produites: 1.200.000
  • Hectares: 181
Tenute del Cerro, with its 94 hectares registered for Vino Nobile, is the largest private producer of Vino Nobile di Montepulciano in the province of Siena.

The breadth and variety of exposure of its vineyards, therefore, guarantee the possibility of selecting, depending on the vintage, the best grapes to produce high-quality wines.

Prugnolo Gentile, the grape variety at the basis of Nobile di Montepulciano DOCG, is a typical Sangiovese of the area that has adapted to the soil and climate over the centuries. Vino Nobile is produced in three versions: Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Vino Nobile di Montepulciano Riserva and the Vino Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" selection. In addition to these wines, the estate also produces Chianti Colli Senesi DOCG, Rosso di Montepulciano DOC, 'Manero' Rosso di Toscana IGT, and 'Sangallo' Vinsanto di Montepulciano DOC. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenute del Cerro

Nom Fattoria del Cerro Rosso di Montepulciano 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Rosso di Montepulciano DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenute del Cerro
Origine Montepulciano (SI)
Récolte Les raisins sont récoltés séparément par type et par parcelle.
Température de fermentation 24-26 °C
Vinification Fermentation avec macération en cuves d'acier pendant 8 0 jours à température contrôlée (24-26 °C) avec remontage quotidien.
Vieillissement Après le soutirage, le vin est transféré dans l'acier inoxydable pendant au moins 8 mois, puis affiné pendant quelques mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites