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Diebolt-Vallois

Diebolt Vallois Champagne Cuvee Extra Brut Millesime 2018

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

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€414,00

6 bouteilles

€207,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Chardonnay
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Détails

Profumo

Parfum

Arômes de fleurs blanches au nez, accompagnés de notes de fruits tropicaux et d'un soupçon de pomme verte.

Colore

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est rond, crémeux, fin. La finale est très longue et accompagnée de notes florales.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Diebolt-Vallois
De ce vignoble
  • Année de création: 1978
  • Hectares: 13
La maison de champagne Diebolt-Vallois est située à Cramant, village de la Côte des Blancs, dont le sol calcaire est propice à la culture du chardonnay. C'est certainement l'un des meilleurs terroirs de la Champagne et c'est le royaume des champagnes "blanc de blancs" (issus de raisins blancs - Chardonnay).

Le Champagne Diebolt-Vallois est issu d'une famille très unie : Jacques Diebolt et Nadia Vallois sont aidés par leurs deux enfants, Arnaud et Isabelle, qui participent de plus en plus activement à la gestion du domaine. La famille Diebolt est installée à Cramant depuis la fin du 19ème siècle et la famille Vallois cultive la vigne depuis le 15ème siècle. Jacques Diebolt a également commencé à travailler avec son grand-père, mais c'est en 1978 que le domaine a changé de cap avec l'agrandissement de l'exploitation.
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Zone de production: Champagne
Champagne
Diebolt-Vallois

Nom Diebolt Vallois Champagne Cuvee Extra Brut Millesime 2018
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Millésime 2018
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Diebolt-Vallois
Origine Cuis, Chouilly, Epernay et jeunes vignes de Cramant
Vinification Fermentation en cuves thermorégulées. Assemblage de vins de deux ans.
Allergènes  Contient des sulfites