
Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
03 - 05 ans

- Année de création: 2000
- Oenologue: Lorenzo Landi
- Bouteilles produites: 300.000
- Hectares: 65


Name | Cottanera Etna Bianco 2023 |
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Type | Blanc vert tranquille |
Denomination | Etna DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% par volume |
Grape varieties | 95% Carricante, 5% Catarratto Bianco Comune |
Country | Italie |
Region | Sicile |
Vendor | Cottanera |
Origin | Castiglione di Sicilia ; Iannazzo. |
Soil composition | Lavique-alluvial. |
Cultivation system | Cordon éperonné. |
Plants per hectare | 5700 |
Yield per hectare | 90 q |
Harvest | Dernière semaine d'octobre. |
Wine making | Fermentation à température contrôlée à 17 °C. |
Aging | En acier sur les lies. |
Allergens | Contains sulphites |