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Contini Sardaigne Isola dei Nuraghi

Contini

Contini Karmis Cuvée 2023

Blanc tranquille

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Contini Sardaigne Isola dei Nuraghi
€13,50
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€162,00

12 bouteilles

€81,00

6 bouteilles

€40,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Isola dei Nuraghi IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Sardaigne (Italie)
Grape varieties Vermentino, Vernaccia di Oristano
Aging En cuves d'acier ou de ciment vitrifié, avec ses levures, avec batonnage périodique. Plusieurs mois en bouteille.
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Description

Créé pour mettre en valeur le cépage historique Vernaccia, il est devenu au fil du temps l'une des icônes de l'entreprise.

Perfume

Parfum

Délicat mais continu, avec d'agréables notes de fruits. Intense et persistant, fruité et floral.

Color

Couleur

Couleur paille, voire brillante.

Taste

Goût

Doux, plein, avec une bonne correspondance gustative et olfactive. Savoureux et persistant.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Contini
De ce vignoble
  • Année de création: 1898
  • Oenologue: Piero Cella
  • Bouteilles produites: 1.500.000
  • Hectares: 125
D'abord Salvatore, puis Attilio, aujourd'hui Paolo et les petits-fils Alessandro et Mauro : la cave Contini a grandi et mûri, comme les vins et les succès qui l'ont rendue célèbre, grâce à la passion et à l'engagement de pas moins de quatre générations. L'entreprise possède un domaine d'environ 100 hectares le long de la péninsule de Sinis, dans la vallée du Tirso et sur les pentes du Monte Arci. Les domaines de la famille Contini embrassent un coin évocateur de l'île, rendu précieux par la qualité de ses sols. Depuis près de 120 ans, un seul fil, représenté par le Vernaccia di Oristano, caractérise le travail de l'entreprise Contini.

Puis, au fil des ans, le Vernaccia a été rejoint par d'autres produits importants : le cépage historique Nieddera, les traditionnels Vermentino et Cannonau, et des expériences réussies telles que Karmis, Attilio et le Mamaioa biologique. Aujourd'hui, l'entreprise produit une gamme complète de vins avec lesquels elle est présente en Italie et à l'étranger. Elle ne cesse d'évoluer, tant au niveau des techniques de vinification que des idées. C'est pourquoi les vins Contini résistent à l'épreuve du temps, car ce sont des vins que l'on aime et dont on se souvient pour toujours. Lire la suite
Zone de production: Sardaigne
Sardaigne
Contini

Il préfère la cuisine de la mer, mais ne renie pas les viandes blanches avec des sauces légères et les ragoûts de légumes. Excellent également en apéritif

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Name Contini Karmis Cuvée 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Isola dei Nuraghi IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties Vermentino, Vernaccia di Oristano
Country Italie
Region Sardaigne
Vendor Contini
Origin Cabras (Oristano)
Climate Méditerranéen, avec des hivers doux, des précipitations limitées et des étés très chauds et venteux. Altitude : jusqu'à 200 m au-dessus du niveau de la mer.
Soil composition En partie sablonneux, en partie argileux, en partie volcanique.
Cultivation system En espalier et en sapin.
Yield per hectare 70-80 q/Ha.
Harvest Première quinzaine de septembre.
Wine making Blanc, avec pressurage doux et fermentation en acier à température contrôlée.
Aging En cuves d'acier ou de ciment vitrifié, avec ses levures, avec batonnage périodique. Plusieurs mois en bouteille.
Allergens Contains sulphites