• Clos de Chevigne Saint Veran Les Morats 2022
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Les Grands Chais de France Bourgogne

Les Grands Chais de France

Clos de Chevigne Saint Veran Les Morats 2022

Blanc tranquille

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Les Grands Chais de France Bourgogne
€24,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€144,00

6 bouteilles

€72,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Saint-Véran AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Bourgogne (France)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Vieilli en barrique pendant 8 mois.
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Perfume

Parfum

Le nez révèle des arômes subtils de fruits mûrs et de fruits à chair jaune.

Color

Couleur

Robe intense et brillante aux reflets dorés.

Taste

Goût

La bouche est corsée et généreuse, avec une pointe de chêne.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Les Grands Chais de France
De ce vignoble
Tout a commencé il y a plus de 40 ans. Joseph Helfrich crée Les Grands Chais de France avec la volonté de satisfaire la soif des amateurs de vin. Si le succès est au rendez-vous et la croissance continue, l'histoire du Groupe est avant tout celle d'une famille animée par la passion du vin et du terroir. Mais ce succès est aussi dû à l'esprit de famille qui unit tous nos collaborateurs et fédère les équipes autour d'une vision commune : " Faire en sorte que les consommateurs du monde entier viennent apprécier la grande diversité des vins et l'authenticité des terroirs français et étrangers ". Lire la suite
Zone de production: Alsace
Alsace
Les Grands Chais de France

Accompagne les crustacés fins (crevettes, homard, etc.), mais aussi le foie gras cuit et les viandes blanches à la crème (veau, volaille). Les sushis se marient parfaitement avec sa minéralité. Idéal avec les fromages de chèvre.

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage de chèvre
Volaille
Poisson gras
Poisson maigre
Sushi

Name Clos de Chevigne Saint Veran Les Morats 2022
Type Blanc tranquille
Denomination Saint-Véran AOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country France
Region Bourgogne
Vendor Les Grands Chais de France
Story L'appellation Saint-Véran est située au sud du Mâconnais, au carrefour de trois régions gastronomiques : la Bourgogne, le Beaujolais et la Bresse. Cette jeune AOP a été créée en 1971. Le Clos de Chevigne a été créé en 1990, au pied de la Roche de Solutré, au sud de la Bourgogne, sur la commune de Prissé.
Soil composition Sols caillouteux, argilo-calcaires du Jurassique.
Fermentation temperature 16-20 °C
Wine making Vinification traditionnelle : Pressurage direct à la réception des raisins dans un pressoir pneumatique, décantation, stockage au froid pendant 48 heures. Fermentation en cuve à basse température (16-20 °C) pour préserver les arômes.
Aging Vieilli en barrique pendant 8 mois.
Allergens Contains sulphites