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Bruno Rocca - Rabajà Vins Rouges Barbaresco

Bruno Rocca - Rabajà

Bruno Rocca Barbaresco Curra 2021

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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Bruno Rocca - Rabajà Vins Rouges Barbaresco
€107,00
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Dénomination Barbaresco DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement 24-36 mois en grands fûts de chêne français.
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Description

100% Nebbiolo. Élaboré à partir de raisins provenant du Crù Rabajà dans la commune de Barbaresco et plus précisément du Foglio 5, parcelle 430-406, dont les vignes ont été plantées dans les années 1950 à la suite d'une sélection massale, où le sol est particulièrement adapté et riche en calcaire.

Récompenses

  • 2021

    95

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2021

    94

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2021

    97

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Notes claires de fruits noirs (mûre et myrtille), s'ouvrant sur une note épicée de tabac à pipe doux.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense aux reflets grenat.

Gusto

Goût

Un début de fraîcheur et de sapidité fait place à l'intensité et à l'élégance.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Bruno Rocca - Rabajà
De ce vignoble
  • Année de création: 1978
  • Oenologue: Bruno Rocca, Francesco Rocca
  • Bouteilles produites: 70.000
  • Hectares: 12
Une famille liée au territoire depuis la fin des années 50, lorsque le père de Bruno Rocca, Francesco, et son épouse Maria Adelaide, quittent le centre de Barberesco pour s'installer dans la zone de Rabajà où ils achètent une partie du vignoble, ce qui marque le début de la croissance de l'entreprise et de l'abandon du métayage. Bruno, qui n'était pas encore majeur, apprit à reconnaître dans les raisins la véritable expression de la terre et, après les premières décennies où le produit du vignoble était vendu presque entièrement aux producteurs de Barbaresco et vinifié en petite partie, il décida en 1978 de donner un tournant à l'entreprise.

L'enthousiasme suscité par le marché du vin en plein essor a également permis à la cave Rabajà de Bruno Rocca de jouer un rôle de premier plan et, avec la vente de vin en bouteille, de se faire un nom et une image sur la scène italienne et internationale. La philosophie du vin en tant qu'expression naturelle du terroir de Barbaresco a été appréciée et la croissance progressive a conduit à l'achat de nouvelles parcelles et à l'agrandissement de la cave, jusqu'à aujourd'hui. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Bruno Rocca - Rabajà

Nom Bruno Rocca Barbaresco Curra 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Barbaresco DOCG
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Bruno Rocca - Rabajà
Origine Barbaresco (CN)
Composition du sol Sol riche en calcaire.
Rendement par hectare 40 h/Ha
Vinification En cuves de bois pendant environ 25-30 jours.
Vieillissement 24-36 mois en grands fûts de chêne français.
Allergènes  Contient des sulfites