Tormaresca (Antinori)
Antinori Tormaresca Neprica Rosè 2024
Prix habituel
€11,50
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Disponibilité immédiate
| Dénomination | Puglia IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Pouilles (Italie) |
| Vieillissement | Le vin a été élevé brièvement en acier et a reposé 4 mois en bouteille avant d'être mis en vente. |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Pâtes
Poisson
Fromages
Volaille
Friture de poisson
Producteur
Tormaresca (Antinori)
De ce vignoble
- Année de création: 1999
- Oenologue: Renzo Cotarella
- Bouteilles produites: 3.000.000
La Cantina Tormaresca, qui fait partie du Groupe Antinori, comprend deux domaines situés dans les zones les plus productives sur le plan viticole de l'Apulie : Masseria Maime, dans le Salento, le cœur vibrant des Pouilles, et Tenuta Bocca di Lupo, niché dans la Murgia de Bari.
Au fil des ans, la cave de Tormaresca est devenue le point de force d'Antinori, étroitement lié à son territoire : ce n'est pas un hasard si l'utilisation de machines à la pointe de la technologie n'interfère pas avec le respect de l'environnement, puisque de nombreux hectares sont occupés par une végétation sylvestre.
Ce n'est pas un hasard si Tormaresca est la cave dans laquelle Antinori a placé les plus grandes attentes, qui sont confirmées chaque année par une production de vin élevée.
Xtrawine vous propose un choix de nombreux vins Tormaresca qui ont reçu d'importantes récompenses de Bibenda et sont élaborés à partir de cépages tels que : Negroamaro, Blend Rosso, Chardonnay et Aglianicoproposant des bouteilles issues des meilleurs millésimes de 2016 et 2017..
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| Nom | Antinori Tormaresca Neprica Rosè 2024 |
|---|---|
| Type | Rosé tranquille |
| Dénomination | Puglia IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Pays | Italie |
| Région | Pouilles |
| Fournisseur | Tormaresca (Antinori) |
| Récolte | A l'arrivée à la cave, les raisins sont égrappés et légèrement pressés. |
| Vinification | Le moût obtenu est transféré dans des cuves en acier inoxydable à une température de 10 °C pour obtenir une clarification naturelle. La fermentation alcoolique s'est déroulée à une température contrôlée de 16 7 °C afin de conserver les arômes primaires intacts. |
| Vieillissement | Le vin a été élevé brièvement en acier et a reposé 4 mois en bouteille avant d'être mis en vente. |
| Allergènes | Contient des sulfites |