• Antinori Tormaresca Bocca di Lupo Kaloro Moscato di Trani Dolce 0.375L 2023
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Tormaresca (Antinori) Pouilles

Tormaresca (Antinori)

Antinori Tormaresca Bocca di Lupo Kaloro Moscato di Trani Dolce 0.375L 2023

Blanc biologique passerillé sucré aromatique

Biologique et durable
  • Antinori Tormaresca Bocca di Lupo Kaloro Moscato di Trani Dolce 0.375L 2023
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Tormaresca (Antinori) Pouilles
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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Moscato di Trani DOC
Format de la bouteille 0,375 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Pouilles (Italie)
Cépages 100% Moscato Giallo
Vieillissement For about a year the fining process was carried out in stainless steel tanks in order to intensify as much as possible the aromatic and qualitative potential of the grape. The period in glass lasted 12 months.
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Description

Accurate selection coming from Moscato Reale grapes, typical of Trani and grown in a vineyard of the Bocca di Lupo estate.

Détails

Profumo

Parfum

Complex and fine bouquet with broom, orange blossom, almond, apricot jam and honey notes.

Colore

Couleur

Yellow with golden and amber hues.

Gusto

Goût

Rich, enrapping, persistent, a soft note with a good acidity.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins Doux et Moelleux

Accords

To be paired with with desserts as a good artisanal panettone with cream, sweets made ​​from almonds, dried figs; interesting also with seasoned cheeses.

Fromages
Gâteaux

Producteur
Tormaresca (Antinori)
De ce vignoble
  • Année de création: 1999
  • Oenologue: Renzo Cotarella
  • Bouteilles produites: 3.000.000
La Cantina Tormaresca, qui fait partie du Groupe Antinori, comprend deux domaines situés dans les zones les plus productives sur le plan viticole de l'Apulie : Masseria Maime, dans le Salento, le cœur vibrant des Pouilles, et Tenuta Bocca di Lupo, niché dans la Murgia de Bari. Au fil des ans, la cave de Tormaresca est devenue le point de force d'Antinori, étroitement lié à son territoire : ce n'est pas un hasard si l'utilisation de machines à la pointe de la technologie n'interfère pas avec le respect de l'environnement, puisque de nombreux hectares sont occupés par une végétation sylvestre. Ce n'est pas un hasard si Tormaresca est la cave dans laquelle Antinori a placé les plus grandes attentes, qui sont confirmées chaque année par une production de vin élevée. Xtrawine vous propose un choix de nombreux vins Tormaresca qui ont reçu d'importantes récompenses de Bibenda et sont élaborés à partir de cépages tels que : Negroamaro, Blend Rosso, Chardonnay et Aglianicoproposant des bouteilles issues des meilleurs millésimes de 2016 et 2017.. Lire la suite
Zone de production: Pouilles
Pouilles
Tormaresca (Antinori)

Nom Antinori Tormaresca Bocca di Lupo Kaloro Moscato di Trani Dolce 0.375L 2023
Type Blanc biologique passerillé sucré aromatique
Dénomination Moscato di Trani DOC
Millésime 2023
Format 0,375 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Moscato Giallo
Pays Italie
Région Pouilles
Fournisseur Tormaresca (Antinori)
Origine Vineyard of the Bocca di Lupo estate.
Vinification The grapes were picked at the right stage of technological ripening and sun-dried for 15 days on trays. The drying process determined, on the one hand, the increase of the sugar content and, on the other, the presence of jam and honey aromas that add a considerable complexity to the wine. After the de-stemming and the following soft pressing, fermentation was carried out at a controlled temperature (18 – 20°C).
Vieillissement For about a year the fining process was carried out in stainless steel tanks in order to intensify as much as possible the aromatic and qualitative potential of the grape. The period in glass lasted 12 months.
Allergènes  Contient des sulfites