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Altemasi (Cavit)

Altemasi Brut Metodo Classico Millesimato Magnum 2021

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Prix habituel €42,00
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En vente Épuisé
€504,00

12 bouteilles

€252,00

6 bouteilles

€126,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Trento DOC
Size 1,50 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Trentin-Haut-Adige (Italie)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Plus de 24 mois sur levures.
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Perlage

Perlage

Mousse persistante avec perlage à grain très fin.

Perfume

Parfum

Arôme complexe, très fin, avec d'agréables notes fruitées d'agrumes et de pêche.

Color

Couleur

Jaune paille aux reflets verdâtres.

Taste

Goût

Saveur sèche, agréablement fraîche, avec une bonne structure équilibrée.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Altemasi (Cavit)
De ce vignoble
Altemasi, une signature prestigieuse de TRENTODOC, le vin mousseux Metodo Classico du Trentin. Le mousseux de montagne issu des cépages Chardonnay et Pinot Noir qui fait de la lenteur du temps son trait stylistique. Des vins mousseux caractérisés par une grande finesse et une grande élégance, grâce au choix d'un séjour d'au moins 36 mois sur les lies. Du Riserva Altemasi GRAAL, plusieurs fois primé, au Rosé fruité et délicieux. Altemasi, des "plus hauts masi" La vigne fait partie intégrante du paysage du Trentin, où les vignobles se développent de la plaine aux collines, s'intégrant harmonieusement à l'environnement montagnard. La culture de la vigne s'étend de 70 à 800 mètres d'altitude, avec une composition du sol aussi variée que le climat. Les importantes fluctuations de température entre le jour et la nuit dans la période précédant les vendanges permettent aux vins de s'exprimer dans un bouquet frais, d'une grande complexité et d'une grande élégance. Ces caractéristiques uniques font du Trentin une région particulièrement adaptée à la production de vins mousseux d'excellence. Lire la suite

Excellent en apéritif et avec des crevettes frites ou des escalopes alla livornese.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Friture de poisson

Name Altemasi Brut Metodo Classico Millesimato Magnum 2021
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination Trento DOC
Vintage 2021
Size 1,50 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italie
Region Trentin-Haut-Adige
Vendor Altemasi (Cavit)
Origin Valle dei Laghi et les collines de Trento
Climate Altitude : 450-600 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Aging Plus de 24 mois sur levures.
Allergens Contains sulphites