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Alois Lageder

Alois Lageder Gewürztraminer 2023

Blanc biologique tranquille aromatique

Biologique et durable
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Prix habituel €17,00
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Autres années :

2024
Dernières 2 bouteilles restantes
Dénomination Alto Adige DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Traminer Aromatico
Vieillissement Environ 4 mois sur lies fines en acier. Une partie a été vinifiée en contact avec les raisins entiers.
Autres années 2024
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Description

Ce cépage est certainement l'un des plus recherchés dans le Tyrol du Sud. Notre Traminer Aromatico doit ses caractéristiques avant tout à la combinaison de raisins provenant de deux zones différentes : les vignobles chauds autour de Tramin, qui lui donnent de la substance, de l'ampleur et des notes sucrées, et ceux situés en altitude dans la vallée de l'Eisack, qui lui donnent de la fraîcheur et de la finesse, tout en lui conférant une structure aromatique plus articulée. Il est évident que les vendanges dans les deux zones - Bassa Atesina et Val d'Isarco - ont lieu à des moments différents, avec un intervalle pouvant aller jusqu'à six semaines dans certains millésimes.

Détails

Perfume

Parfum

Arôme marqué, frais, fruits mûrs (verge d'or, abricot), épices exotiques raffinées.

Color

Couleur

Limpide, jaune paille.

Taste

Goût

Moyennement corsé, minéral, juteux, long en bouche, sec.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Entrées savoureuses (saucissons, saucisses), poissons et crustacés grillés, fromages et en apéritif.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Sushi
Aliments épicés

Producteur
Alois Lageder
De ce vignoble
  • Année de création: 1823
  • Oenologue: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Bouteilles produites: 1.200.000
Le domaine familial Alois Lageder est synonyme de vins frais et vifs du Tyrol du Sud. Grâce à une approche consciente des ressources naturelles, à la créativité et à l'esprit d'innovation, Alois Lageder produit des vins qui incarnent la diversité du Tyrol du Sud. Inspiré par les principes de l'agriculture biologique et dynamique, le domaine ne cesse d'acquérir de nouvelles connaissances, de les échanger avec ses partenaires viticoles et de les appliquer dans de nouveaux domaines. Fondée en 1823, la Tenuta est aujourd'hui dirigée par la sixième génération de la famille Lageder. Lire la suite

Nom Alois Lageder Gewürztraminer 2023
Type Blanc biologique tranquille aromatique
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Traminer Aromatico
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Alois Lageder
Origine Magre' (BZ)
Climat Altitude : 250-750 m. a.s.l.
Composition du sol Sols sablonneux, graveleux et partiellement argileux.
Récolte Début - fin septembre.
Vinification Fermentation : en acier à température contrôlée.
Vieillissement Environ 4 mois sur lies fines en acier. Une partie a été vinifiée en contact avec les raisins entiers.
Acidité totale 4.7 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites