• Abbazia di Novacella Praepositus Gewurztraminer 2022
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Abbazia di Novacella Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige

Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella Praepositus Gewurztraminer 2022

Blanc tranquille aromatique

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Abbazia di Novacella Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige
€24,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€144,00

6 bouteilles

€72,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Area Trentin-Haut-Adige (Italie)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Aging Vieillissement de 3 mois en bouteille.
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Récompenses

  • 2022

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Perfume

Parfum

Arômes frénétiques : rose jaune, sureau, confiture de mandarines, thym, lantana et minéraux.

Color

Couleur

Paille-or.

Taste

Goût

En bouche, il est véhément, rond, cadencé par des tonalités florales et aromatiques.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Abbazia di Novacella
De ce vignoble
  • Année de création: 1142
  • Oenologue: Celestino Lucin
  • Bouteilles produites: 750.000
  • Hectares: 86
Novacella est la zone viticole la plus septentrionale d'Italie. Sur les pentes les plus ensoleillées qui entourent l'abbaye, de belles vignes produisent depuis huit siècles des raisins blancs qui sont vinifiés dans la cave du monastère. L'abbaye possède également un vignoble situé dans la principale région viticole du Tyrol du Sud : le Marklhof à Cornaiano, sur la "route des vins" près de Bolzano. Le sol sec et sablonneux et le climat aéré de ces collines permettent d'obtenir d'excellents vins rouges, dont un Kalterersee caractéristique, un Schiava très fin et un Pinot Noir très élégant. Un troisième vignoble de Novacella se trouve à Bolzano, autour de l'ancien et minuscule monastère Sainte-Marie. C'est ici, dans le climat sec et très chaud du fond de la vallée, que mûrit un Lagrein sombre et corsé, particulièrement adapté au vieillissement. Dans notre cave, les raisins de ces trois vignobles sont élevés pour donner des vins dont le caractère et la qualité distincts ont été récompensés par la fidélité de générations d'amis et de connaisseurs. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Abbazia di Novacella

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Veau
Poisson gras
Poisson maigre

Name Abbazia di Novacella Praepositus Gewurztraminer 2022
Type Blanc tranquille aromatique
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Italie
Region Trentin-Haut-Adige
Vendor Abbazia di Novacella
Origin Bressanone et Varna (Bolzano)
Climate Altitude 600 - 650 mètres au-dessus du niveau de la mer, pente 25-40 %, Exposition : Sud, Sud-Ouest.
Soil composition Gravier limono-sableux d'origine morainique.
Cultivation system Guyot.
Plants per hectare 6000
Yield per hectare 35 hectolitres
Harvest Fin octobre
Fermentation temperature 20 °C (environ)
Wine making Vinification et maturation en acier inoxydable.
Aging Vieillissement de 3 mois en bouteille.
Allergens Contains sulphites