Colterenzio Gewurztraminer Perelise 2021
Colterenzio Gewurztraminer Perelise 2021

Colterenzio, 0,75 l - 14,50%
100% Traminer Aromatico

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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo aromático

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Colterenzio Gewurztraminer Perelise 2021

Este Gewürztraminer es tan delicado y elegante como el sonido de un piano. Precisamente por eso se se eligió su nombre en honor de la famosa pieza de Beethoven "Para Elisa". Con aromas multifacéticos y complejos, es un vino muy refinado gracias a su buen equilibrio entre cuerpo y finura. Con notas de pétalos de rosa, vainilla, canela, albaricoques maduros, lichi y fruta de la pasión.

Color

Amarillo cetrino brillante.

Aroma

Notas de canela y de vainilla. Aromas de pétalos de rosa, fragancias afrutadas de albaricoques maduros y lichi.

Sabor

Vino refinado gracias a un extraordinario equilibrio entre cuerpo y finura.

Maridaje

Como aperitivo y para acompañar platos de pescado y cocina asiática.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Platos especiados

Características

Nombre Colterenzio Gewurztraminer Perelise 2021
Tipo Blanco tranquilo aromático
Clasificación
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Traminer Aromatico
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Cornaiano (Bolzano)
Clima Altitud: 450-550 metros s.n.m.
Composición del terreno Suelo de grava, arenoso, rico en minerales y con depósitos de piedra caliza.
Rendimiento por hectárea 5.200
Vinificación Corta maceración en la prensa seguida de un suave prensado. Fermentación en acero.
Crianza En acero.
Acidez total 4,60 gr/L
Azúcar residual 6,50 gr/L
Producción añada 31.000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Como aperitivo y para acompañar platos de pescado y cocina asiática.
En oferta Precio Colterenzio Gewurztraminer Perelise 2021 € 12,40  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Añada

xtraWine
91/100 
2021
Veronelli
 
2018
De esta bodega:

La bodega Colterenzio se fundó en 1960 gracias a la labor de 28 viñeros. A lo largo de los años se han ido incorporando muchos más hasta llegar a los casi 300 socios viticultores actuales que entregan sus uvas procedentes de casi 300 hectáres de viñe...

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