Castello di Spessa Pinot Grigio Joy Collio 2022

Castello di Spessa Pinot Grigio Joy Collio 2022

Castello di Spessa, 0,75 l - 14,50%
100% Pinot Grigio

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Castello di Spessa Pinot Grigio Joy Collio 2022

Color

Ramato (piel de cebolla).

Aroma

Notas de pera y granada.

Sabor

Cálido y suave al paladar con agradables notas frescas de frambuesas y pequeños frutos rojos.

Maridaje

Combina bien con pescados, carnes blancas, sopas de verduras, primeros platos delicados y quesos frescos.

Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Vegetariano

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Características

Nombre Castello di Spessa Pinot Grigio Joy Collio 2022
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOC Collio Goriziano Pinot Grigio
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Pinot Grigio
País
Región Friuli-Venecia Julia
Ubicación Capriva del Friuli
Composición del terreno Ponca compuesta de margas y areniscas.
Sistema de cultivo Guyot
Vendimia Finales de agosto.
Temperatura de fermentación 16-18 °C
Vinificación Maceración pelicular durante 10-15 horas a 6 °C para extraer color y un bouquet de aromas más amplio y complejo con notas típicas de frutos rojos. Fermentación en acero inoxidable a 16-18 °C.
Crianza Madurado sobre lías nobles en depósitos de acero inoxidable hasta marzo.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Combina bien con pescados, carnes blancas, sopas de verduras, primeros platos delicados y quesos frescos.
En oferta Precio Castello di Spessa Pinot Grigio Joy Collio 2022 € 16,13  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
89/100 
2022
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2020
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2020
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2020
James Suckling
90/100 
2019
Robert Parker
90/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2016
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