• Paul Bara Champagne Grand Cru Grand Rosè Brut
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Paul Bara

Paul Bara

Paul Bara Champagne Grand Cru Grand Rosè Brut

Rosado ecológico espumoso método champenoise brut

Orgánico y sostenible Más premiado
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Paul Bara
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€348,00

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€174,00

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Disponibilidad inmediata
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 70% Pinot Nero, 18% Chardonnay
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Premios

  • La guía de referencia para los vinos franceses

  • 90

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 92

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage persistente y fino.

Profumo

Perfume

Frutos rojos, dominados por fresas silvestres y cerezas, notas de pimienta típicas del Pinot Noir.

Colore

Color

Rosa suave.

Gusto

Sabor

Continuación de los aromas percibidos en nariz, notas de fresas y frambuesas que se transforman en notas frescas de pastelería con un final de cerezas confitadas.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Maridajes

Carnes rojas, roast beef con foie gras, torta Tatin.

Carne
Quesos
Postres
Ternera

Productor
Paul Bara
De esta bodega
  • Año de inicio: 1860
La Maison fue fundada en 1860. Al principio era una granja con establo, aprisco y bodega, pero en 1965 el granero se transformó en estrujadora y bodega. Pionero en la comercialización de la marca homónima, Paul Bara, padre de Chantale, fue el primero de la dinastía en vender Champagne con su propio nombre en los años cincuenta. Hombre de carácter y profundas convicciones, tenía la costumbre de repetir, recuerda Chantale: "hay que conservar los campos para comer". También escribió un libro muy interesante sobre la vida de Bouzy, su pueblo "querido", sus hombres, sus vinos y sus culturas. En 1975, la Maison Bara fue una de las primeras en cruzar el Atlántico para exportar sus vinos a Estados Unidos. A día de hoy, la Maison sigue exportando a Estados Unidos y siempre con el mismo importador. Las cuvées de Champagne Paul Bara también están presentes en los cinco continentes. En 1980, Chantale se unió a su padre para ayudarle e inmediatamente se convirtió en socio en 1986. Sexta generación de viticultores, Chantale se compromete a transmitir los valores tradicionales y artesanales que le legaron las generaciones pasadas. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Paul Bara

Nombre Paul Bara Champagne Grand Cru Grand Rosè Brut
Tipo Rosado ecológico espumoso método champenoise brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 70% Pinot Nero, 18% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Paul Bara
Alérgenos Contiene sulfitos