Menhir Salento
Menhir Pietra tipica Verdeca 2024
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| Denomination | Salento IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Area | Apulia (Italia) |
| Grape varieties | 100% Verdeca |
| Aging | Tras la fermentación, el vino reposa sobre lías finas durante al menos 3 meses en depósitos de acero. |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Productor
Menhir Salento
De esta bodega
- Año de inicio: 2002
- Enólogo: Marco Mascellani
- Botellas producidas: 1.200.000
- Hectáreas: 50
Raíces y contaminación: con estas palabras nos gustaría contarles la historia de Menhir, una bodega y una granja con sede entre Bagnolo del Salento y Palmariggi, en ese rincón entre tierra y mar que abraza Maglie y Otranto, en el corazón de la Terra d'Otranto en Apulia.
La familia Marangelli y el fundador de la empresa, Gaetano, se comprometen cada día a valorizar este magnífico territorio, trabajando para contar al mundo el sabor, la historia y la identidad de esta tierra. Terra d'Otranto es a la vez una Denominación de Origen Controlada y el topónimo de una tierra de piedras que se convierten en mitos, piedras que han forjado su historia y su identidad y que hoy son el eje de un proyecto que se transmitirá a las generaciones futuras. Nos complace anunciar que nuestro: - N° Zero Negroamaro 22 ha recibido el Premio Calidad-Precio en la Berebene 2024 de Gambero Rosso, una guía dedicada a los mejores vinos italianos por debajo de los 20 euros. Leer más
La familia Marangelli y el fundador de la empresa, Gaetano, se comprometen cada día a valorizar este magnífico territorio, trabajando para contar al mundo el sabor, la historia y la identidad de esta tierra. Terra d'Otranto es a la vez una Denominación de Origen Controlada y el topónimo de una tierra de piedras que se convierten en mitos, piedras que han forjado su historia y su identidad y que hoy son el eje de un proyecto que se transmitirá a las generaciones futuras. Nos complace anunciar que nuestro: - N° Zero Negroamaro 22 ha recibido el Premio Calidad-Precio en la Berebene 2024 de Gambero Rosso, una guía dedicada a los mejores vinos italianos por debajo de los 20 euros. Leer más
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Vegetariano
| Name | Menhir Pietra tipica Verdeca 2024 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Salento IGT |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Verdeca |
| Country | Italia |
| Region | Apulia |
| Vendor | Menhir Salento |
| Origin | Salento |
| Soil composition | Profundidad media sobre capas calizas. |
| Cultivation system | Espaldera |
| Yield per hectare | 80 q. |
| Harvest | Cosecha manual. III semana de septiembre. |
| Fermentation temperature | 15 °C |
| Wine making | Fermentación a temperatura controlada a 15 °C durante 15 días en depósitos de acero. |
| Aging | Tras la fermentación, el vino reposa sobre lías finas durante al menos 3 meses en depósitos de acero. |
| Allergens | Contains sulphites |
