Maculan
Maculan Bidibi 2023
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| Denominación | Veneto IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Véneto (Italia) |
| Variedades de uva | 60% Friulano/Sauvignon Vert, 40% Sauvignon |
| Crianza | 6 meses en depósitos de acero. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Productor
Maculan
De esta bodega
- Año de inicio: 1946
- Enólogo: Maria Vittoria Maculan, Fausto Maculan
- Botellas producidas: 600.000
- Hectáreas: 35
Desde hace más de 3 generaciones, la empresa Maculan selecciona y vinifica las mejores uvas de Breganze, una pequeña localidad del Altopiano di Asiago.
El clima suave y el suelo fértil son los ingredientes principales para la producción de refinados y elegantes vinos Maculanos elaborados con uvas autóctonas. como friulano, tai, moscato y vespaiolo, junto a las internacionales como merlot, cabernet y chardonnay.
La bodega Maculan fue fundada a finales de 1947 por Giovanni Maculan y su hijo Fausto, quienes crearon lo que hoy es una de las bodegas más dinámicas de la zona, distinguida por la producción de vinos de fuerte personalidad, elegancia y longevidad.
La bodega puede presumir de contar con unas 40 hectáreas de viñedo que se asientan sobre suelos volcánicos caracterizados por la alternancia de formaciones basálticas y tobáceas que se transmiten en la elaboración de vinos de aromas intensos y fuerte carácter.
En Xtrawine encontrarás una amplia selección de vinos Maculanos con botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017, ideales para acompañar tus platos de pescado, carnes e incluso postres.
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| Nombre | Maculan Bidibi 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Veneto IGT |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 60% Friulano/Sauvignon Vert, 40% Sauvignon |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Maculan |
| Origen | DOC Breganze colinas |
| Composición del suelo | Colinas volcánicas y llanuras de grava. |
| Vinificación | Maceración en frío durante dos días y prensado suave en hiper-reducción. |
| Crianza | 6 meses en depósitos de acero. |
| Acidez total | 5.7 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |