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Chateau Climens

Chateau Climens 1er Cru Grand vin de Sauternes Barsac 2010

Blanco vino de pasas con podredumbre noble dulce

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Denomination Barsac AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Burdeos (Francia)
Grape varieties 100% Semillon
Aging 20 - 22 meses
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Premios

  • 2010

    96

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2010

    96

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Perfume

Perfume

El bouquet es complejo y expresa sensaciones de miel, avellana, vainilla, jengibre, albaricoque y mazapán.

Color

Color

Amarillo dorado, brillante e intenso.

Taste

Sabor

En boca es envolvente y posee una frescura importante. De longitud infinita, el final se caracteriza por un recuerdo afrutado y floral.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Vinos dulces y de pasas

Productor
Chateau Climens
De esta bodega
  • Año de inicio: 1855
  • Hectáreas: 31
Château Climens está situado al sur de Burdeos, en el distrito de Barsac. El nombre Climens tiene su origen en el topónimo y aparece por primera vez en un contrato de 1547. La familia Roborel fue la impulsora de la expansión y el éxito de la finca, iniciando la vinificación de vinos tintos y blancos ya en el siglo XVII. En 1855, Henri Gounouilhou compró la propiedad y, desde ese año, el terruño de Climens está clasificado como Premier Cru. Château Climens siguió siendo propiedad de la familia Gounouilhou hasta 1971, cuando Lucien Lurton, de Château Brane-Cantenac, compró la finca. La variedad de vid cultivada es 100% Sémillon, en una superficie de viñedo de 29 hectáreas, con una producción media de 3.000 botellas al año. Château Climens es sin duda el más vertical, elegante y mineral de los Sauternes, el señor indiscutible de Barsac, sólo superado por el legendario Château d'Yquem. Las añadas de 1929, 1947 y 1949 fueron juzgadas por Alexis Lichine, uno de los mayores expertos mundiales en vino, como mucho mejores que las de Château d'Yquem. Leer más

Vino de meditación, es perfecto con foie gras, postres y grandes vinos azules.

Quesos
Postres
Queso con hierbas

Name Chateau Climens 1er Cru Grand vin de Sauternes Barsac 2010
Type Blanco vino de pasas con podredumbre noble dulce
Denomination Barsac AOC
Vintage 2010
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Semillon
Country Francia
Region Burdeos
Vendor Chateau Climens
Origin Barsac (Francia)
Soil composition Arenoso, arcilloso, ferroso en sustrato de estrella de mar
Plants per hectare 6600 Cepas/Ha
Yield per hectare 13 h/Ha
Wine making En pequeños lotes en barricas de roble francés con un 30-40% de barricas nuevas.
Aging 20 - 22 meses
Allergens Contains sulphites