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Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes


Nombre | André Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut |
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Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
Denominación | Cremant de Bourgogne AOC |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
Variedades de uva | Gamay, Pinot Nero |
País | Francia |
Región | Borgoña |
Proveedor | André Delorme |
Vinificación | La fermentación maloláctica se realiza en nuestras cubas 100% de acero inoxidable. |
Crianza | La fermentación secundaria, en botella (según el método tradicional), tiene lugar con la adición de levadura y azúcar. A continuación, madura durante 12 meses sobre lías en nuestras bodegas a temperatura controlada. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |